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百年香槟让人纠结:卖了还是摆着?

2012年9月1日

芬兰奥兰省附近的海底发现了世界上最陈年的香槟酒。当地政府在拍卖会上将这些香槟酒拍出天价,但是这种做法同时也引发了争议。一些法律学者认为这一做法违反了联合国教科文组织的相关公约。

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图像来源: Alex Dawson/Visit Aland

(德国之声中文网)2010年,法国凯歌香槟酒庄的老板们最初接到埃克斯特罗姆(Christian Ekström)打来的电话时,都以为他是个疯子。埃克斯特罗姆是位专业潜水员,他在欧洲波罗的海海底打捞到几十瓶100多年前的香槟酒。据猜测,这些香槟酒应该是在1840年前后在瑞典和芬兰之间的奥兰群岛附近沉入海底。被打捞上来的这些香槟酒中有8瓶在芬兰玛丽港被拍卖。

香槟酒化身推销工具

这已经是奥兰省政府第二次拍卖古老的香槟酒。奥兰省文化和教育部部长埃恩(Johan Ehn)说:"我们想将世界的目光吸引到小岛上。我们把这些香槟酒当作自我宣传的工具。"

Fund alter Champagnerflaschen in finnischem Gewässer
沉船香槟被拍出天价图像来源: DW

研究法国凯歌香槟酒庄历史的学者莫雷奥(Fabienne Moreau)和瑞典香槟"教父"游林(Richard Juhlin)鉴定了这批香槟酒木瓶塞的真实性和酒的品质。45米深的水下,5度的常温和5巴的气压对于保存香槟酒算得上是最完美的环境。

沉船中被发现多个历史著名品牌的香槟酒,其中包括白雪香槟(Heidsieck)、凯歌香槟(Veuve Clicquot-Ensemble)和尤格拉香槟(Juglar)。这不但是一场名品香槟的聚会,同时也是全世界范围找到的历史最悠久的香槟。2011年奥兰省政府初步"试水"拍卖了这批被打捞上来的沉船香槟中的两瓶。一位来自新加坡的收藏家以54000欧元的高价拍得。

防湿防热防盗防核辐射防爆炸

但是之后情形有所变化。另外8瓶沉船香槟拍出的价格只有10000到15000欧元。奥兰省政府收回了3瓶,原因是竞拍价过低。剩余的香槟酒目前被保存在奥兰省的一个安有报警装置且可以抵御轰炸和核辐射的秘密储藏点。储藏地安装了空调,保证室内恒温恒湿。

Fund alter Champagnerflaschen in finnischem Gewässer
尚未被拍卖的香槟被保存在秘密储藏点图像来源: DW

违反联合国教科文组织公约?

拍卖沉船香槟酒还引发了一场小小的争论:这些香槟酒本来可以用来拍卖吗?这些香槟酒难道不是和沉船本身以及沉船中找到的包括杯盘碗筷航海用品在内的其它物品一样都属于考古发掘品吗?

专门研究国际文化资产保护问题的德国基尔大学国际法教授奥登达赫(Kerstin Odendahl)表示:"很显然,这些被打捞上来的世界范围内最'陈年'的香槟仍然是可以用来品尝享用的,这具有独一无二的历史价值。它们在海底沉睡了100多年,所以适用于联合国教科文组织2001年公布的保护水下文化遗产公约。"

按照这项公约中的规定,沉船香槟根本不能被拍卖。在奥兰省博物馆工作的考古学家鲁岑纽斯(Jenny Lucenius)也是坚决反对拍卖陈船香槟的学者之一。她表示,从考古学的观点来看,一切从沉船中找到的物品都是考古发掘物,是不可以出售的。"而政治家们显然有另外的考虑,他们简单地把这些香槟酒挂上食品饮料的标签,当成一般的商品出售了。"

Fund alter Champagnerflaschen in finnischem Gewässer
大赢家埃克斯特罗姆图像来源: DW

文化资产的商业化

奥兰省文化部长埃恩的看法不尽相同。他说:"对我们来说,沉船香槟酒不是文化资产,而是像苹果、胡椒一样都是商品。而且香槟迟早会挥发光的,您得考虑到碳酸的因素。"但是,位于巴黎的联合国教科文组织也批评了奥兰省的做法。国际法专家奥登达赫甚至认为,按照联合国教科文组织公约,奥兰省的做法可以被定性为对考古发掘地进行掠夺。公约中相关的条文明确规定:"以商业贸易和投机为目的,对水下资产进行商业化开采不符合保护水下文化遗产的精神。"

而奥兰省文化部长埃恩说,奥兰省并没有违法国际法。不过,奥兰省在拍卖沉船香槟时也并不是完全没有顾虑的。因此拍卖所得都将捐献给一家资助考古项目的基金会。奥兰省政府之所以能够绕过联合国教科文组织的保护水下文化遗产公约是因为芬兰政府到目前为止都还没有签署这份公约。

在整件事情中赢家仍然存在,这就是潜水员埃克斯特罗姆。他在把沉船香槟打捞上他的潜水游艇上之后,立刻发现这些香槟价值不菲,所以也就立刻在甲板上和朋友打开一瓶一饮而尽。在上一次的拍卖会上,同时也身为一家餐馆老板的埃克斯特罗姆也以最低价10000欧元的拍卖价拍得一瓶。

作者:Michael Marek/Sven Weniger 编译:洪沙

责编:谢菲