180509 Einzelhandel Kaufhäuser

早上将近10点的时候，柏林维滕贝格广场上已是人头攒动，人们正焦急地等待着西方购物商场卡迪威开门。这家商场每天的客流量高达4万到5万人，在圣诞节前夕客流量甚至达到了18万人。顾客们一致认为，卡迪威购物商场已经成了柏林标志性商场。

一位顾客表示："对于柏林的游客来说，这家商场非常重要，他们一到柏林就要去卡迪威商场。要是它被收购的话，我会觉得很伤心。我希望它可以像现在一样经营下去，它是一家购物环境优美的商场，我在10年前就知道它了。卡迪威购物商场良好的声誉，让每一位从城市和地区来的人都想到这里逛一逛。"

然而并不是所有的人都可以在这里尽情购物，入口处世界名牌古琦、路易·威登、和卡地尔的专卖店，还有橱窗里4千欧元的手表和2千欧元的女士皮包的确让人有些望而却步。

商场第六层是上流社会的社交场合，这里香槟和龙虾鸡尾酒的价格高达24到50欧元。从这点上来看，卡迪威还是会一如既往的盈利下去，尽管如此Arcandor百货公司集团的新总裁卡尔·格哈德·艾希克还是想把这个传统的百货公司从核心业务中划分出去。

艾希克说：“我会把精品百货商场和卡迪威比喻成一颗珍珠，因此，不能认为那里经营的都是些不怎么样的商品。我们要实现的并不是一个目的在于完成脱手结算的公司，而是一个着眼于发展的公司，目标是要把这一种商业模式转移到我们公司以外去，使它获得比在我们这里更好的前景。”

事实上，除了一些营业额不好的百货分店之外，Arcandor在德国的3个精品购物天堂也将被划分出去，其中包括: 柏林的卡迪威、慕尼黑的奥伯林格(Oberpollinger)和汉堡的 阿尔斯特豪斯(Alsterhaus)。

该公司在将来会更加侧重于中产阶级顾客，但是专家对此持怀疑态度。因为现在特别是零售商们提供给顾客的不是实惠的价格，就是比较有吸引力的特殊商品。

波斯坦大学的消费学研究家英格·巴尔德雅恩观察到：“我觉得很惊讶，像嘉士达和赫尔特这样传统式的百货商场并没有跟上潮流发展的步伐。他们还是在采用比较老套的方式去迎合顾客。但是在这期间，市场早已经向两个方向转型，即廉价和奢侈。”

近几年，廉价食品超市阿尔迪和利德尔也出售服装、电子设备、家用电器等商品，这也使这些廉价超市成为了百货商场的强有力的竞争对手。除此之外，像KIK、Takko和恩斯丁一家这样的廉价服装连锁店在德国如同雨后春笋一般,随处可见。在70年代的时候百货公司的销售额占德国零售业销售总额的14%，但如今却仅占3.3%.

作者：Karsten Zummack /陶丽

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