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比利时古城地下啤酒输送管道

李京慧/洪沙(德新社)2016年8月14日

在被联合国教科文组织列入世界文化遗产名单的比利时古城布鲁日,运送啤酒的卡车常常导致市内交通堵塞。为了解决这一问题,这里的啤酒厂决定专门修建一个地下输酒管道。

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Belgien Bauarbeiten für eine Bier-Pipeline in Brügge
图像来源: picture alliance/dpa/De Halve Maan Brauerei

(德国之声中文网)从秋季开始,比利时古城布鲁日的一条地下啤酒输送管道将投入使用。这条3公里长的管道,每小时可输送4000升啤酒。修建这条地下输酒管道主要是为了缓解这个历史古城的交通状况。该城的"半月"啤酒酿造厂已经有500年的历史。近年来产量不断增加,啤酒厂的场地一下子紧缺,每天有12000瓶的啤酒需要运送到厂外的其它地方灌装。

Tschechien Anlage für Bierabfüllungs der Krones AG in Pilsen
图像来源: picture-alliance/D. Kalker

管道日输3万升啤酒

3公里长的输酒管道一直通到城外。"半月"啤酒厂在这里建造了自己的灌装生产线,从而大规模减少了市内的交通紧张状况,没有了运酒车在市内的来回穿梭;运酒车也不必再继续穿越狭窄、颠簸的石路小巷。布鲁日被列入联合国教科文组织的世界文化遗产名单,市中心游客云集,因此解决酒的运输问题迫在眉睫。

啤酒厂老板万内斯特(Xavier Vanneste)一次看到建筑工人铺设电缆时,突然产生了修建地下啤酒运输管道的灵感。经过长期规划,2015年初修建工程开始动工。在34米深的地下将铺设2条聚乙烯管道,耗资估计上亿欧元。

投资换啤酒

对此感兴趣的布鲁日市民曾询问,是否也可以在自己家中获取管道输送的啤酒。啤酒厂老板万内斯特的回答是,管道输送的啤酒只用于啤酒厂城外的装瓶生产线。管道绝对安全,不可能被非法截留。不过啤酒厂也找到了一个对啤酒爱好者和啤酒厂都有利的解决办法:投资换啤酒。投资多的人,甚至一生都可以每天获得1瓶啤酒。

Berlin Bier-Laden LagerLager
图像来源: DW/J. Chase

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