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食品安全

食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

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本周二（11月24日），一年前震動全國的毒奶粉事件的兩名主犯被執行死刑。該案件的其他責任人，如三鹿集團董事長田文華等人以及石家莊市有關幹部也早已紛紛受到相應的刑事和行政處罰。但是，目前仍然有一些受害兒童的家長，對政府出台的賠償方案不能接受，並且要求有關衞生部門解釋清楚三聚氰胺對孩子的未來成長究竟會產生多少危害。兩個星期前，這些受害家長的代表趙連海被警方以"尋釁滋事"罪逮捕，現在他仍被關押在北京市大興區的看守所內。

毒奶粉事件在死刑後落幕？

去年，含三聚氰胺的毒奶粉導致了三十萬嬰兒罹患腎髒疾病、六名幼兒死亡。周二，河北省高級人民法院在石家莊對主犯張玉軍和耿金平執行了死刑。《柏林日報》認為，這起案件"使奧運之後的中國政府在國際上丟盡了顏面"，在官方看來，"隨著死刑的執行，這一醜聞現在已經結束"。

毒奶粉受害者家長趙連海被拘押

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去年9月11日是中國三聚氰胺毒奶粉事件被曝光的日子。據中國官方公佈的數字，共有30萬兒童因食用了毒奶粉而患病，至少6人死亡。今年9月11日，10幾位受害兒童家長以聚會的形式舉行紀念活動，悼念夭折的兒童，為患病兒童祈福，回憶過去一年裡合法維權的辛酸歷程。

「毒奶粉」受害家長代表趙連海談案件宣判結果

1月22日，河北石家莊市中級人民法院對中國「毒奶粉」事件的主要責任人做出一審判決。在審判當天，多名「毒奶粉」受害兒童家長在法院門外抗議審理過程不公開。目前已經有400多名受害兒童家屬在「拒絕目前賠償方案的申訴書」上簽了字。本台記者謝菲電話採訪了「毒奶粉」受害家庭同盟網頁「結石寶寶之家」的創辦人之一，受害家長代表趙連海。

"毒奶粉"受害兒童家長要求更多賠償

1月22日"毒奶粉"事件一審判決當天，多名"毒奶粉"受害兒童家長在法院門外抗議審理過程不公開。目前已經有400多名受害兒童家屬在"拒絕目前賠償方案的申訴書"上簽了字。德國之聲記者謝菲電話採訪了"毒奶粉"受害家庭同盟網頁"結石寶寶之家"的創辦人之一，受害家長代表趙連海。

維權律師李方平談毒奶粉案宣判結果

在中國國內和國際上引起廣泛關注和強烈反響的「毒奶粉」事件主要責任人1月22日下午被河北石家莊中級人民法院一審宣判。三鹿集團原董事長田文華以生產、銷售偽劣產品罪被判無期徒刑。生產銷售含有三聚氰胺「毒奶粉」的張玉軍以危害公共安全罪被判處死刑立即執行，另一名被告張彥章以同樣罪名被判無期。「毒奶粉」受害人維權律師之一李方平認為，以上判決過重，而且沒有能夠解決中國食品安全的體制問題。請聽本台記者謝菲對李方平律師進行的採訪錄音

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河北石家莊中級人民法院1月22日對"毒奶粉"案件一審宣判，原料製造者張玉軍以危害公共安全罪被判處死刑立即執行，其買家張彥章以同樣罪名被判無期。三鹿集團原董事長田文華被判無期徒刑。"毒奶粉"受害人維權律師之一李方平認為，以上判決過重，而且沒有能夠解決中國食品安全的體制問題。德國之聲記者謝菲對李方平律師進行了電話採訪。

200多個毒奶粉事件涉及的家庭向最高法院上訴

一名毒奶粉受害嬰兒的父母接受賠償決定撤訴

毒奶粉受害嬰兒父母記者會引此間關注

新年期間，德語媒體中有關中國的報導較少，但石家莊中級人民法院開庭審理三鹿集團毒奶粉一案及中國官方阻撓毒奶粉受害嬰兒的父母舉行記者會一事引起了此間新聞界的關注。世界報關注中國慶祝60周年時將延長外國新聞採訪規定。德國之聲摘譯如下。

被中國警方扣押的毒奶粉患兒家長重獲自由

Entschädigung Milchpulverskanal

三鹿奶粉醜聞曝光三個月之後，中國衞生部本月10日表示，有關部門正論證相關的賠償方案。然而，德國之聲記者瞭解後發現，這一過程並沒有受害者以及其律師的參與。就在兩天前，志願律師代表63位受害者要求三鹿集團賠償並承擔刑事責任的起訴狀被河北省和石家莊法院拒絕受理。

Irland Schweinefleisch

由於可能受到致癌物質二惡英的污染，愛爾蘭宣佈召回所有的豬肉製品。愛爾蘭當局稱，在檢查中發現豬肉中的二惡英含量超標80至200倍。去年從愛爾蘭進口了9000噸豬肉的德國此次也受到了波及。

EU will China auf höhere Mindeststandards für Spielzeug verpflichten

食品安全：歐盟敦促中國承擔更多義務

中國律師組成志願團免費為毒奶粉受害者提供咨詢幫助

「禁止異地監督」與一家報紙的停刊

在中國被三鹿毒奶粉事件攪得沸沸揚揚之際，中國一家報紙無聲無息地「停刊」了，無聲無息的原因是沒有哪家中國媒體將這個事件當作新聞來報導。而實際上，這次事件乃是當代中國新聞管理諸多潛規則的一次公開曝光。

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有毒奶粉醜聞繼續在中國引起關注,越來越多的奶製品被查出含有三聚氰胺。中國最高領導人國家主席胡錦濤也就此發表了意見。而隨著有毒奶粉事件真相進一步揭露,另一個話題也開始逐漸浮出水面，那就是地方政府和企業的隱瞞拖延，以及對於媒體報導的鉗制。德國之聲記者採訪了中國資深媒體人李大同。

240908 China Milchpulver

毒奶粉醜聞曝光之後，中國政府表示將大力加強對乳製品生產和貿易的檢查力度。此前，中國農業部表示，按照新的規定，所有乳製品生產商均須登記註册，並接受國家質檢人員的檢查。然而，中國人難以相信政府的上述承諾。許多家長為自己子女的健康狀況深感擔憂。

一周港媒摘要：假新聞穿越時空「預知」未來

本周，香港媒體繼續將中國新聞的焦點集中在神舟七號上天以及有毒奶粉事件上。其中，《蘋果日報》幾篇評論對中國國內體制的分析讓人感到入木三分。

WHO kritisiert Vertuschung bei Milchskandal in China

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中國爆出奶製品內發現三聚氰胺的醜聞之後，引起了全世界的關注。由於受到污染的產品不僅僅在中國本土銷售，有可能還出口到了國外，因此在很多國家和地區都引發了針對中國奶製品的調查。歐盟已經對中國進口奶製品做出了嚴格規定。此外，毒奶粉醜聞在台灣地區也引起了重大動蕩，甚至導致內閣人事變動。

奶粉醜聞：「一切都是文過飾非」

由三鹿奶粉引起的中國牛奶行業醜聞很有可能是今年最大的食品安全事件。從現在的情況來看，受到污染的不僅僅只限於嬰兒奶粉。在這種背景下，德國記者Janis Vougioukas就中國的食品安全問題採訪了作家、《民以何食為天》的作者周勍。在他看來，此次爆發的奶粉醜聞不過是中國食品安全問題的冰山一角。

台北記者李正純談大陸毒奶粉事件對台灣的影響

毒奶粉事件升級，溫家寶很內疚

毒奶粉事件進一步升級，根據新華社周日晚報導，因服用添加了三聚氰胺的奶粉而接受檢查和治療的患兒數量已經攀升到5萬多名。中國國務院總理溫家寶周末在北京幾家醫院看望患兒時表示，他感到很內疚，這次事件暴露出中國政府監管不力，許多企業也缺乏道德。

Milch-Skandal: Keine Verstöße gegen Import-Verbot in Frankfurt

Update Melamin-Skandal Chinas

本周日，中國國務院總理溫家寶到北京的醫院看望因食用有毒奶粉而患病的兒童，並到商場瞭解奶製品市場狀況。周五和周六，北京高層也行動起來，對毒奶粉事件給予了極大關注。另外，目前來自中國的包裹在德國海關受到嚴格的檢查，黑森州還將對德國的亞洲超市進行檢查。

一周港媒：貪官毒於奶粉

本周，香港媒體集中的焦點主要是中國大陸發生的毒奶粉事件，其中絕大多數評論是針對由此事而凸現的中國體制問題。

中國青年政治學院副教授周澤談質檢部門對食品安全事件的責任

中國青年政治學院副教授周澤談質檢部門對食品安全事件的責任

中國「問題乳製品」大規模下架，超市營業額銳減八成

中國食品危機起伏源於拖延訊息政策

中國毒奶粉醜聞的深度和廣度正日益顯露出來。至今已有4名嬰兒死亡，6244名嬰兒患病，其中1300名仍在住院，158名患有「急性腎功能衰竭」，生命垂危。南德意志報、法蘭克福匯報、柏林日報分別發表評論。德國之聲摘譯如下。

Kommentar zum Milchpulverskandal

當中國的成年人用三聚氰胺心安理得地毒害著自己的孩子，「以人為本」和「和諧社會」從虛幻了的現實退回到遙不可及的理想。德國之聲記者瀟陽認為，毒奶粉事件反映出中國社會與人的失范，說明中國還遠不是一個可持續發展的現代化國家。

「毒奶粉」已經流向中國境外五國

三鹿事件：中國約有上萬名兒童引用過毒奶粉

毒奶粉喂嬰兒，何其毒也！

中國的有毒奶粉使數百名嬰兒和幼童患上了腎結石。衞生部長高強周末說，現在已掌握432個病例的有關訊息，至少有一名嬰兒因此死亡。高強部長宣佈將加強對食品生產的監督。

亞太論壇將食品安全列為議題

亞太論壇將食品安全列為議題

民以食為天，北京安民補天

在中國因為一系列食品衞生和商品安全問題而在國際形象上嚴重受損之際，中國國務院新聞辦公室8月17日發表「中國的食品品質安全狀況」白皮書，一方面試圖為中國食品安全開證明，一方面試圖說服國際社會對中國的進步要有耐心。德國之聲中文網記者瀟陽認為，白皮書本身羅列一大堆枯燥乏味的數據固然不能加強它的說服力，但是它至少顯露出北京危機管理的公關意識正在加強。

中國商品危及消費者安全

在發生一系列食品和藥品醜聞之後，看起來中國政府在食品和藥品安全問題上要「動真格的」了。為了遏制食品和藥品安全失控的嚴重形勢，制訂了一系列新規定，並強化了檢查措施。揭發偽造食品和藥品的人甚至可以獲得高達五萬元人民幣的獎勵。日報注意到，溫家寶總理在廣播中說，我們有保障食品安全的法規，但由於執法不力，食品安全的法律沒有得到執行。日報接著寫道：

中國的食品安全與交通安全問題

德國消費者保護、食品及農業部長屈納斯特女士星期日到達北京，出席「生態農業和食品安全專業研討會」。日報發表文章認為，屈納斯特的北京之行表明，德國和中國都十分關注中國食品的衞生問題：