"Битва столовок"
27 апреля 2012 г.Хороший же был сегодня обед в университетской столовой! Морис Этуаль (Maurice Etoile) съел целого койота. Его Морис собственноручно смастерил из макарон, соуса и оливок и сфотографировал на память. Через пару минут это кулинарное искусство уже комментировали в Facebook. В социальной сети Морис развернул настоящую "Битву столовок" (Mensa-Battle), где пока сражаются только немецкие студенты.
"Мы не играем с едой и не выбрасываем ее", - говорит 29-летний студент. Проект существует всего несколько месяцев, но уже получил немало критических отзывов. "В "Битве столовок" мы создаем на тарелках картинки, которые вызывают улыбку. Мы просто хотим есть с удовольствием", - объясняет Морис Этуаль.
Необычное соревнование началось с того, что студент решил доказать другу из Берлина: столовая в Саарбрюккене - лучшая в мире. Не покладая рук он делал рожицы из шницеля и человечков из рыбных палочек. Коллекция фотографий общепитовского искусства оказалась сильным аргументом, и другу пришлось уступить. А "Битва столовок" превратилась в онлайн-соревнование с единственной рекомендацией: за обедом лучше брать сразу две тарелки, чтобы мастерить свою картинку на чистой.
Макаронные шедевры
Пара движений ножом и вилкой - и вместо скучных макарон с салатом из тарелки смотрит горгона Медуза, Спанч Боб или старый пират. "Я ничего не планирую заранее, но еда всегда на что-то похожа. Шницель, к примеру, на облако", - считает Морис.
Необычный проект уже привлек внимание немецких СМИ, и студент с охотой рассказывает о своей идее прессе. Главный вопрос каждого журналиста - из чего же получаются лучшие картинки? "Я бы сказал: берите оливки, из них можно сделать отличные глаза, важно только взять острый нож, - говорит Морис. - А если есть глаза, то, по сути, готово и лицо".
Узнав, что оливки - редкий гость в столовых российских вузов, Морис Этуаль не растерялся. "Ну не страшно: можно использовать горошины для глазок, фасоль - для носа, а из сосисок сделать рот. Вот вам и рожица". Впрочем, почему именно лица? Делать можно все что угодно! "Из картошки фри получилась бы отличная Эйфелева башня!" - фантазирует студент.
Столовки всех стран, объединяйтесь!
Соображая за обедом, что бы еще смастерить из еды в столовой, Морис Этуаль не просто убивает время. Этот проект - часть его магистерской работы о маркетинге в социальных сетях. Через Facebook и Twitter он пытается привлечь в "Битву столовок" как можно больше студентов, чтобы вместе создавать веселые картинки из еды. Так что, приделывая морковные ножки очередной фигурке, Морис, по сути, собирает материал для исследования.
"Я убедился, что могу придумать проект, который привлечет внимание людей и средств массовой информации. Для меня это отличный опыт и хорошая рекомендация для будущей работы", - говорит студент.
Пока что большинство фотографий на страничке "Битвы столовок" - труды Мориса и его однокурсников. В идеале они хотят превратить это в национальное, а то и в международное соревнование, где студенты всех стран будут создавать настоящие произведения искусства из еды и соперничать за звание "короля столовой". "Если бы и российские студенты тоже присылали фотографии, было бы круто", - говорит Морис Этуаль.
А вам нравится идея такого соревнования? Наш адрес: [email protected]