Vale do Mosela
6 de março de 2008
O vale do rio Mosela é a região vitivinícola mais antiga da Alemanha. Às suas margens ficam não só a cidade mais velha do país, Trier, que foi fundada pelos romanos em 16 a.C., como também a mais antiga cidade vinícola da Alemanha, Neumagen.
Os 9 mil hectares plantados com uva Riesling estendem-se pelas encostas extremamente íngremes do vale. Fica ali o monte de maior inclinação na Europa: o Calmont, com 380 metros de altitude e até 64 graus de declividade, entre as localidades de Ediger-Eller e Bremm.
Já os romanos souberam explorar o solo especialmente fértil da região, que fica numa das zonas climáticas mais quentes da Alemanha. Ali o outono ainda tem muitos dias de sol, enquanto no inverno são poucos os dias de geada. A temperatura média anual é de 10ºC.
Condições ideais para o Riesling
Com 500 viticultores, a região do Mosela é a quinta maior entre as 13 áreas vinícolas alemãs e a maior área contínua de cultivo de Riesling no mundo. As montanhas íngremes, com uma perfeita irradiação solar, seu rico solo de ardósia, que retêm o calor, proporcionam as condições ideais para o cultivo do famoso vinho apreciado em todo o mundo.
Um terço da produção da região vinícola de Mosela-Saar-Ruwer é exportado. Os principais compradores são Reino Unido, Estados Unidos, Japão, Holanda e países escandinavos. Além do Riesling, são cultivadas na região as variedades Elbling, Rivaner, Chardonnay, Malbec, Weisser Burgunder (Pinot Blanc) e Grauburgunder (Pinot Gris).
Com nascente na França (onde é chamado Moselle), o rio tem uma extensão de 550 quilômetros, passando por Luxemburgo (onde seu nome é Musel) para desembocar no Reno em Koblenz.
Em quase toda a extensão do rio, encontram-se vilarejos de vinicultores, vinhedos familiares, adegas e uma cultura histórica em cada esquina, com degustação nas adegas locais, possibilidades de passeios a pé, de bicicleta ou de navio.