You need to enable JavaScript to run this app.
تخطي إلى المحتوى
تخطي إلى القائمة الرئيسية
تخطي إلى المزيد من صفحات DW
أحدث الفيديوهات
ملفات صوتية
مناطق
الشرق الأوسط
شمال إفريقيا
ألمانيا
أوروبا
محاور
بيئة ومناخ
صحة
هجرة ولجوء
حقوق الإنسان
أبواب
سياسة واقتصاد
علوم وتكنولوجيا
رياضة
ثقافة ومجتمع
منوعات
بث مباشر
ملفات صوتية
أحدث الفيديوهات
قضايا راهنة
الهجرة واللجوء إلى أوروبا
حرب غزة وارتداداتها
التغيرات المناخية
إعلان
المطبخ الألماني
تخطي إلى الجزء التالي كل محتويات الملف
كل محتويات الملف
النقانق والطعمية والرولكس .. أشهر الوجبات السريعة من حول العالم
نقانق الكاري، رمز الوجبات السريعة الألمانية، تحتفل بمرور 75 عامًا: ما هي الوجبات الخفيفة الأخرى حول العالم؟
مفقود منذ زمن.. ألمانية تعثر على خاتم ذهب داخل حبة بطاطا!
في قصة غريبة أرادت عجوز ألمانية في ولاية هيسن تتناول بعض حبات البطاطا في وجبة طعامها فوجدت خاتماً ذهبياً. ما قصته؟
بالصور.. وجبات شهية يفضلها الألمان في فصل الشتاء
يقدم المطبخ الألماني الكثير من الوجبات التي تسر النفس وتدخل الدفء لمن يتناولها في فصل الشتاء القارس.
وجبات منعشة ينصح بها الخبراء في أيام الصيف الحارة!
في ظل موجة الحر السائدة حاليا في مختلف أنحاء العالم، ينصح الخبراء بوجبات تنعش الجسم. فما هي أهم هذه الوجبات؟
طباخ ألماني يحقق رقما قياسيا عالميا في طبق "سوليانكا" الروسي
للمرة الثانية يحقق طاه ألماني رقما قياسيا عالميا في الطهي، وهذه المرة في طبخ أكبر طبق من حساء السمك "سوليانكا" الروسية.
أطباق ألمانية تقليدية وغريبة
مجموعة من الأطعمة الغريبة التي ستجدها في ألمانيا، وقد تستغرق معدتك بعض الوقت للاعتياد على هذه الوجبات.
العراق اليوم: ألمانيا كما هي- الطعام والمطبخ الألماني
العراق اليوم: ألمانيا كما هي- الطعام والمطبخ الألماني
عشرة أسباب وراء عشق الألمان للبطاطا
الألمان يحبون البطاطا. هذا ما يُلاحظ ليس بسبب الطرق المتعددة لطهي البطاطا، وإنما في اللغة أيضا.
تقاليد الألمان في تناول طعامهم مستمرة رغم عواصف العولمة
للألمان تقاليدهم في تناول الطعام كالإلتزام بدقة المواعيد وحبهم لمأكولات معينة، وعلى الرغم من التغيرات التي يشهدها المطبخ الألماني على وقع التنوع الثقافي وسرعة التحولات في حياتنا اليومية، فإن هذه التقاليد ما زالت متوارثة.
سمك السلمون مع صوص الأعشاب والراتاتوي
بشكله االفاخر ومذاقه الرفيع يتميز طبق السلمون مع صوصة الأعشاب والراتاتوي، ما يدفع جميع عشاق السمك إلى تجريب هذا الطبق اللذيذ، تعالوا نتعرف على طريقة تحضير هذه الوجبة.
الماول تاشن:طبق تقليدي في ولاية بادن فرتنبرغ
تعد وجبة الماول تاشن واحدة من أشهر الأطباق الخاصة في ولاية بادن فرتنبيرغ، ويتميز هذا الطبق التقليدي بسهولة تحضيره ومذاقه اللذيذ.
العولمة تتسلل إلى المطبخ الألماني من أوسع أبوابه
لم تعد اللحوم والبطاطس مهيمنة على المطبخ الألماني كما كان عليه الحال سابقا، فقد دخلت عليه الأطباق الإيطالية والتركية وغيرها بفضل المهاجرين الذين أغنوا هذا المطبخ بالمعجنات والخضار على اختلاف أنواعها.
سلطة الجزر الألمانية
سلطة الجزر من الأكلات الخفيفة التي يتناولها الألمان في الصيف دائما، و يمكن أن تقدم كوجبة كاملة مع الخبز والحساء أو تأكل مساء مع بعض الشطائر الخفيفة.
الصفحة السابقة
صفحة رقم 1 من 1
الصفحة التالية