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新帅“砍”一刀,良品铺子迎来阵痛期

深蓝财经
2024-09-26

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来源 | 尺度财经

撰文 | 杨万里



近期,良品铺子发布了2023年度及2024年第一季度报告。2023年年报显示,公司实现营收80.46亿元,同比减少14.76%,净利润1.8亿元,同比减少46.26%。今年第一季度,良品铺子营收同比增长2.79%,但净利同比下滑超57%;毛利率同比下滑2.73个百分点,净利率同比下滑3.69个百分点。


这是杨银芬出任董事长后交出了的两份财报,去年11月份,杨银芬在良品铺子艰难时刻挂帅。上任后,杨银芬出手果断,在公司战略、内部管理等方面求变,同时对外部竞争者进行出击。


短期内,杨银芬带领的良品铺子迎来阵痛期,即公司部分盈利指标数值下滑。面对经营挑战,新帅杨银芬能否解困?


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新帅的警钟


2023年8月份,杨银芬曾说,“17岁的良品,面临着创业以来最艰难的挑战。当下,这个挑战仍在加剧。”


杨银芬去年11月上任时,良品铺子刚披露完2023年三季报。业绩上,2023年前三季度,良品铺子的营收、归属净利润分别同比下滑14.33%、33.43%。若从2023年全年表现看,去年良品铺子创下上市后首次营收净利润双降情形(营收、归属净利润分别同比下滑14.76%、46.26%)。


再看部分竞争对手情况,盐津铺子2023年实现归属净利润5.058亿,在净利润规模上超越良品铺子(2023年实现净利1.803亿元)。昔日对手三只松鼠,去年营收同比下滑2.45%,但归属净利润同比增长69.85%,相比2022年净利增速大幅改善。


二级市场走势上,2021年、2022年、2023年,良品铺子的股价连续三个年度下跌(年线),3年合计跌幅超过60%。


在上述背景下,杨银芬临危受命,就任董事长。


杨银芬是良品铺子的创业功臣,曾带领公司实现营收增长、线上渠道布局等。杨银芬决断迅速,外界称其为“杨一刀”。



杨银芬上任后,对良品铺子敲响生存警钟,比如在公开信中直言“当下,摆在我们面前的已经不仅是活得困难的问题,而是活不活得下去的问题”。


与此同时,杨银芬对良品铺子“砍”一刀,积极求变。


在公司战略上,杨银芬带领良品铺子大幅度调价:门店在售300余款产品会员价平均降价22%,最高降幅达45%。


过去,为了避开同质化竞争、凸显差异化,良品铺子选择走高端零食路线。杨银芬启动的新一轮改革,目的是在坚持“高品质产品”基础上,让产品价格变得更亲民。杨银芬认为,良品铺子存在的最大价值是为消费者提供“好货不贵”的零食。


在内部管理上,杨银芬“毫不留情”地指出良品铺子存在机构臃肿,人浮于事,发展滞缓等问题。


对外部竞争者上,杨银芬当选新任董事长后,良品铺子随即对昔日投资对象赵一鸣提起诉讼,理由是“刻意隐瞒公司重大事项,损害小股东知情权”。


2


“砍”一刀后的阵痛期


在低谷期,杨银芬带领的良品铺子敢于“砍”一刀,也让公司经历阵痛期。


良品铺子的高端零食路线受挫后,管理层宣布实施降价,短期内拖累了公司的盈利指标。


2024年一季度,良品铺子实现营收24.51亿元,同比增长2.79%;实现归属净利润6248万元,同比下滑57.98%。一季度净利下滑,原因包括该公司对部分商品进行了价格调整,毛利率有所下降等。


2024年一季度,良品铺子的毛利率、净利率分别为26.43%、2.54%,分别下滑2.73个百分点、3.69个百分点。


如何在利润和价格之间找到平衡点?是良品铺子的管理层重点思考的问题。据媒体报道,杨银芬会经常给供应商做心理按摩,让供应商适应市场变化、意识到降价的必要性。


有业内人士认为,降价只是短期的一剂猛药,长期看应灵活调整自身产品、渠道以及组织管理。杨银芬也曾表示,组织升级将会是应对价格战后调整的方向之一。


良品铺子还面临行业内量贩零食玩家的“围攻”。


杨银芬曾对媒体表示,早在2019年,他们就关注到了量贩零食店的业态,但当时完全没想到这种业态能打开下沉市场的线下渠道。


公开数据显示,量贩零食这一细分赛道发展迅速。从2017年至2022年,量贩零食的市场规模从9亿元飙升至407亿元,年复合增长率为114.6%。机构预测,到2027年市场规模将达到约1400亿人民币。



量贩零食凭借“好价”、“好物”、“好逛”、“好买”等特点迅速崛起,如同一条鲇鱼搅动着整个行业,并催生了新的零食黑马。


公开资料显示,良品铺子退股之后不到1个月时间,赵一鸣和零食很忙战略合并,组建了新公司--零食很忙集团。零食很忙集团最新估值达到百亿。


A股上市公司也相继布局量贩零食渠道。


比如,万辰集团业务转型量贩零食后,该公司通过合并陆小馋、好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等公司,2023年年末零食量贩业务占公司营收比重超过九成。比如,新的零食很忙集团成立后,好想你和盐津铺子入股投资,投资金额分别为7亿元和3.5亿元人民币。


良品铺子的量贩零食子品牌为“零食顽家”。在2023年11月份的召开的业绩说明会上,该公司表示“‘零食顽家’重点聚焦湖北市场,规划今年新开店 500家”。而在2023年年报中,良品铺子未提到“零食顽家”以及量贩零食相关内容。


值得一提是,量贩零食黑马扩张势头旺盛,正在抢占市场份额。截止2024 年1月,万辰集团量贩零食板块门店数量超过6000家;截止2024年2月,合并后的零食很忙集团全国门店数突破7500家。


面对新的黑马玩家,良品铺子如何接招?


杨银芬曾表示,与量贩零食不同的是,良品铺子走的是“渠道+做货”的组货逻辑,他们在渠道与供应链方面拥有极强的优势。杨银芬还表示,会与供应商加大协同研发力度,并在供应链的每一个环节尽可能地“挤水分”、降成本。


在杨银芬带领下,良品铺子能否解困,我们将继续关注。




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