160409 Treffen G8 Agrarminister

"我們是否有能力為世界居民提供食品供應，這樣的問法其實是不存在的。如今，我們生產的食品太多，而不是太少，目前的食品產量遠遠超出養活當今世界人口所需的水準，而且還有許多潛力尚待開發。"貝內迪克特‧黑爾林是世界農業報告辦公室非政府組織的代表。多年來，他一直參與有關世界農業報告的討論，儘管該報告頗具爭議，但在去年還是被各方所接受。

但對黑爾林來說，世界將成功地擺脫危機這句誓言猶如一句空話。黑爾林強調指出，來自世界不同領域的580名專家，歷時4年經過對全球農業生產的分析所提出的這份報告明確顯示，全球的糧食產量絕非太少。"我們必須使生產更為合理化，如果我們清楚地認識到，目前世界穀物產量的不足一半被用於食品供應，其中的一大半則被用於飼料、農業燃料以及其他的工業用途，我們會立即明白，問題的關鍵並不在於生產多少糧食，而是世界居民能否獲得所需的食品供應？"

也就是說歸根到底要改善糧食的合理分配問題－而氣候問題使這一問題更為突出。因為如今越來越多的非洲和亞洲的小農戶已經目睹了氣候變化的嚴重影響：那便是水資源短缺和乾旱－另一方面則是異常的天氣導致洪水泛濫，山體滑坡等。所謂的 "現代"農業，無休止的單一經營也是引發自然災害和全球氣候變化的原因之一。

為了進行單一種植，森林被任意砍伐，不但使世界二氧化碳排放量的五分之一由此而產生，而且還徹底破壞了二氧化碳的寶貴吸收機制。聯合國環境規劃署執行主任施泰納表示，截至2050年，世界居民人口將增加至90億，有鑑於此，人類無法承受這樣的錯誤之舉。

施泰納為此要求世界業內人士進行思想轉變。"我認為，我們完全有能力為90億居民提供食品供應。但有一點必須說明，如果我們繼續現在的農業政策的話，那麼我們一定會遇到麻煩。因為我們現在生活在一個水資源在世界許多地區都愈發短缺的時代。土地被濫用，土壤品質越來越差。現代化的農業運作方式往往有悖於大自然的規律。為了保障90億居民的食品供應，現代農業耗盡了人類所依賴的資源。這就是說，生態農業、可持續農業經營方式等已癒發重要。"

作者：Helle Jeppesen / 祝紅

責編：達揚