用我中國肉 換你中東油

（德國之聲中文網）至少在寧夏銀川，「清真」食品產業的前景似乎一片大好。德國《世界報》把目光投向了銀川一家名為「伊味清真食品」的食品工廠。廠長白玉亭介紹，該廠每年的加工肉量達到3000噸，而且需求依然不斷地增長。

從工廠的名稱就可以看到，該公司生產的羊和羊肉都是「清真」產品-符合伊斯蘭教規的食品。《世界報》文章指出，除了葡萄酒種植以外，現在加工清真肉類也成了寧夏最重要的經濟支柱。白玉庭介紹說，這裡有超過1400個公司加工清真肉。將近190家企業受到了政府的扶持。這是有原因的：雖然中國擁有近2000萬穆斯林，不過擴建清真肉廠也有著另外一個重要的原因——向阿拉伯國家出口，與這些國家增進互動。德國機器來幫忙

中方利用這種十分巧妙的方法加強與像阿聯酋、巴林和馬來西亞這樣的國家之間的關係。中國希望開闢新的石油進口途徑，這些清真產品將會提振中國與阿拉伯國家的關係。不過打入阿拉伯國家市場還需要德國技術的加入才行，因為中國的肉類產品還不夠衞生。銀川現在與奧爾登堡市談成了一項合作，德國的機器將會提高中國的肉類機械裝備的標準。
因為爆發了多次的醜聞以及愈發嚴重的環境污染使得食品問題受到關注，它也是中國普通消費者關心的話題。因此白廠長正在進行裝修引進新的設備，進口了來自德國的機器。「我們希望讓人們看到，中國的食品不是不干淨的。」

她介紹說，有意與她進行生意往來的不僅是一些擁有穆斯林居民的非洲國家，比如突尼斯，還有來自阿聯酋或者是新加坡的公司。而且不僅僅是肉類，清真蛋糕或者是干果也有市場。中國對石油的需求越來越大

每年中國都會舉辦一次「中國—阿拉伯國家博覽會」。根據中國商務部的訊息，從2002年以來，中國與阿拉伯國家之間的貿易增長了12倍。2012年的交易額達到約1630億歐元。前外交部副部長楊福昌表示：「增長一部分是因為中阿貿易互補性強。中國的石油進口大部分來自阿拉伯海灣地區。」

中國石油需求的約57％依賴進口，而超過50%的進口來自這個地區。根據IHS能源咨詢公司的數據，中國每天要消耗近1000萬桶原油。

喚醒絲綢路

在中國，清真產品的出口也被看作是絲綢之路的「復活」。根據《金融時報》的報導，中國有意建造一個現代化的絲綢之路。而其中的項目之一是一條直通北京——巴格達的鐵路交通。IHS能源咨詢公司一位分析師表示，在中國對油需求越來越大的時刻，伊拉克也變得越來越重要。去年中國每天從伊拉克進口的原油約有47萬桶，而今年前5個月的進口量已經達到了59萬桶。


綜合報導：文木
責編：樂然