泡麵也含有塑化劑?
2011年6月10日目前,被檢驗出遭塑化劑污染的台灣產品已達近千種,人們幾乎每天接觸到的各種運動飲料、麵包、蛋糕、果汁等,就連兒童保健品也難逃其害。就在台灣"塑化劑"鬧得沸沸揚揚之時,華南農業大學食品學院副教授柳春紅與同事在《食品科學》雜誌上刊登一篇題為《 泡麵和方便米線中酞酸酯的污染現狀研究 》的論文稱,受包裝中塑化劑溶出影響,泡麵和方便米粉受到不同程度塑化劑的污染。
此論文一經發表,各大泡麵生產巨頭坐立不安。與此同時,康師傅幾乎第一時間將泡麵送往北京檢測。質監局下一步會對各大泡麵生產企業進行重點排查和檢測。而在等待送檢結果的過程中,各種口味的泡麵依舊井然有序的排列在超市購物架上。當今都市節奏的加快,使得泡麵倍受上班族們的青睞,很多人因為工作繁忙,經常以泡麵充飢。此次泡麵受檢,再次引起民眾恐慌。
香港媒體曝光由大陸生產的泡麵调料包含有塑化劑
與此同時,香港食品安全中心在抽驗檢查台灣問題食品的同時,也對內地生產的泡麵、方便粉絲等18種產品進行了抽檢。十款在香港銷售的泡麵中有四款被查出含有塑化劑。
其中,日本日清食品的"大將炒麵日式燒汁味"調料被檢出含有鄰苯二甲酸二(DEHP)。香港御品皇的"香濃牛肉味生面"調料則發現了含有鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。獨家代理此品牌的惠康超市已經把有關產品下架,並稱將送檢。被發現含有塑化劑以及塑化劑超標的四款泡麵均是在中國大陸生產的。
遭塑化劑污染的食品層出不窮,消費者信心大受打擊。這一連串的食品安全事件甚至引發民眾自己在陽台上種植蔬菜,以求"吃得放心"。而自己種菜又怎能從源頭上解決眾多食品安全問題呢?因此,解決食品安全源頭的問題,需要相關法律、法規部門將法律、法規落到實處,依法辦事。而無論是早期的蘇丹紅、毒奶粉、瘦肉精、地溝油事件,再到近期爆出的染色饅頭、爆炸西瓜、塑化劑等醜聞,似乎都佐證了這個"食品安全的源頭"出了大問題。
很多台灣島內輿論認為,發起塑化劑的黑心商人被判30年的刑期"不夠解恨"。而在法律上加大打擊這些黑心商人的力度已是勢在必行,民心所向。今天(6月10日)立法院三讀通過食品衞生管理法修法草案,罰款將提高到600萬新台幣,刑期也增加到7年。
作者: 小寒
責編:邱璧輝