德國難民話題正熱 豬肉也"躺槍"

（德國之聲中文網）吃豬肉成了政治事件。這話聽起來有點稀罕，可就在德國最繁華、最具國際化的心臟地帶，美茵河畔的法蘭克福一帶出現了學校和幼兒園裡能不能吃豬肉的問題。如果德國幼兒園的孩子豬肉吃的越來越少，幼兒園不要再訂購豬肉午餐，問題不就解決了嗎？

沒那麼簡單。不是孩子們豬肉吃的更少了，而是穆斯林孩子增多了，後者遵照宗教信仰是不準許吃豬肉的。人們知道，一牽涉到穆斯林或者難民，簡單的問題也會突然間變得複雜。因為複雜，幼兒園也就不願聲張，停止了訂豬肉餐。提供午餐的餐飲業告訴記者，"遵照客戶的願望，我們放棄製作含豬肉的午餐。"聽上去很像正常的"供求關係"在運作。

其實不然。法蘭克福市政府堅決否認有這類事情。人們知道，這類事情決不能弄成"官方的"，這樣就政治化了。可市立幼兒園就是"官方"的，它不再訂購含豬肉午餐，便間接地成了該市政府下達的"指令"，至少給幼兒園提供午餐的餐飲公司是這麼認為的。法蘭克福市政府否認下達過這類指令。

官方可以作出某種否認，但卻無法阻止社會上的各種傳言，有些人利用這一話題，誇大事態，將一些幼兒園不訂豬肉說成是"禁止豬肉上幼兒園餐桌"。部分媒體也跟著起鬨，加入"禁止豬肉"大合唱。另一些憂慮乃至憤怒的公民也表示，不願看到這個國度裡人人都必須遵守穆斯林的飲食習慣。

丹麥某地：幼兒園裡吃豬肉為義務

也有人把目光投向了鄰國丹麥。丹麥的某些地方排斥穆斯林的氛圍已轉化成了行動。在一個地方議會，由右翼民粹主義的丹麥人民黨挑頭，多數票通過了"在幼兒園吃豬肉為義務"的法案。該行動的推動者說，此舉在於維護丹麥的飲食文化與傳統。但同是這一行動在當地穆斯林中間則被體會成不折不扣的挑釁。

政界對豬肉的言論都很"政治正確"。《法蘭克福匯報》記者就豬肉議題問到法蘭克福市議會的政治家時，無論左派還是右翼，都表現出同樣高水準的"政治正確性"。一名基民盟議員說，"豬肉是綜合營養的一部分"，他對全盤放棄吃豬肉持"批評態度"。另一名綠黨議員則認為，從上往下對幼兒園下達禁止豬肉令是錯誤行為，因此這樣的規定"根本不會產生"。

德國，不是所有的地方都有法蘭克福的豬肉難題。德國最北的小州石荷州照樣提供豬排或豬肉丸上餐桌，在幼兒園或中小學也不例外。在那裡，孩子入園前，幼兒園老師不僅詢問家庭的宗教信仰，也會顧及到孩子的飲食習慣以及身體的過敏反應，是否有食用後發生過敏的食物。如果家長不希望孩子吃豬肉，幼兒園會提供素食。一周裡，含肉的午餐有兩到三餐，除豬肉外，也有家禽以及牛肉等。

在穆斯林背景的難民不斷湧入德國的背景下，對吃豬肉的討論應該引起人們的重視。在大城市，很多幼兒園裡穆斯林兒童的比例已上升到30%、40%，有的已超過半數。這個數字還會繼續增長。今年德國的幼兒園和中小學，將迎來30萬難民背景的兒童與青少年。希望豬肉問題不要成為劃分你我陣營的導火索， 尤其在孩子們中間。

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