Водорості проти раку
2 травня 2012 р.
Біологи з північнонімецького міста Кіль беруть матеріал для своїх досліджень прямо з Балтійського моря. Виходячи в море на спеціальному човні, вони регулярно збирають бурі водорості (лат. - Saccharina latissima). "Вони можуть досягати метру в довжину й півметра завширшки. Коли вони мерехтять глибоким бурим кольором і не мають сторонніх домішок - це ідеальний матеріал для нас", - каже біолог Верена Сандо.
Ці водорості ростуть на глибині двох-трьох метрів під поверхнею води. "У зимові місяці майже нічого не відбувається, але вже від березня водорості починають множитися", - каже Сандо й пояснює, що за температури води в 15 градусів водорості можна збирати й зберігати у великих коробках, поміщених на дослідницькому човні.
Далі вони потрапляють до лабораторії, де їх заморожують й очищують. "Ми додаємо спеціальні розчинники, аби отримати необхідні для наших досліджень інгредієнти", - каже експерт-біотехнолог Маріон Центгефер. Водорості багаті на поліфеноли, каротиноїди, полісахариди, сульфати, ненасичені жирні кислоти омега-3 й антоціани.
Отримавши усі ці інгредієнти, дослідники тестують ефективність екстрактів у стерильних умовах. На спеціальній тарілці розміщують клітини раку підшлункової залози, а за добу додають екстракт з водоростей. Вже за 72 години вчені можуть перевірити, чи припинили ракові клітини розмноження.
Водорості знищують ракові клітини
"Якщо клітини безперешкодно ростуть, то займають всю поверхню тарілки. Але якщо видно дірки, це означає, що екстракт з водоростей діє ефективно", - каже Центгефер. За її словами, екстракти стають дедалі більш ефективними.
Для точніших результатів тестів вчена використовує спеціальний ультрафіолетовий спектрометр. Ним вимріюють оптичну щільність та абсорбцію світла на визначеній частоті. "Якщо зчитування пристрою показують 0,2 відсотка - це означає, що йдеться про мертві ракові клітини, а 2,0 процента означає, що клітини досі живі".
Морський потенціал
Незважаючи на те, що перші результати тестів досить обнадійливі, на цьому етапі ніхто не може конкретно назвати інгредієнти, які зупиняють розмноження ракових клітин. Виявлення цих інгредієнтів стане наступним завданням вчених.
Морський біолог Левент Пікер каже, що успіхів у тестах вдалося досягти завдяки постійним та інтенсивним дослідженням морських матеріалів, що були під рукою. "Ще донедавна ми досліджували матеріали з екзотичних, віддалених місць. Але виявилося, що морські матеріали, які зовсім поруч, у Балтійському морі, мають чималий потенціал".