Толстые дети, или Пусти козла в огород...
12 января 2004 г.Ректор кёльнского института физической культуры профессор Вальтер Токарски рассказывает, к чему это приводит:
"Наш институт в последние годы провёл целый ряд обследований здесь в Кёльне, в основном, в начальных школах. И вот результат: 20 процентов первоклассников однозначно страдают ожирением. Ещё 20 процентов находятся на грани. То есть, у них избыточный вес, который приближается к ожирению. Попросту говоря, почти половина детей - слишком толстые".
Худеть поможет производитель чипсов
Среди подростков положение ещё хуже: ожирением страдает каждый третий. Учителя забили тревогу, и вот в Кёльне введена специальная программа борьбы с лишними килограммами. Это и спортивные праздники, и усиленные занятия физкультурой. Цель: обеспечить по два дополнительных урока спорта в неделю Но для этого нужны дополнительные деньги. А у школ их нет. Стали искать спонсора. И он нашелся: это фирма "Интерснек", специализирующаяся, в первую очередь, на... картофельных чипсах. Ну, фирма спортивной одежды или обуви, это было бы ещё понятно, а вот картофельные чипсы похуданию явно не способствуют. Но глава фирмы "Интерснек" Вернер Вольф любую связь между продукцией своей фирмы и ожирением с негодованием отвергает:
"Мы просто возмущены тем, сколько ложной информации получает общественность. Вся эта тематика прежде всего связана с недостатком движения. С питанием тоже, но главное - недостаток движения. Поэтому мы решили внести свой практический вклад, помочь детям, страдающим от ожирения и их родителям, которые несут ответственность за детей".
Бороться не с картофелем, а с гиподинамией
Пока участие в проекте помогает, в первую очередь, самой фирме "Интерснек". В качестве спонсора она выделила на программу по похуданию 70.000 евро. Зато на майках, плакатах и листовках размещается реклама фирмы. А её представители упорно проводят на встречах со школьниками и родителями свой тезис: раз уж хрустящий картофель стал привычным продуктом питания для детей, то и бороться надо не с картофелем, а с гиподинамией, то есть, недостатком движения. А что думает по этому поводу диетолог Вера Кафтан, сотрудница "Штифтунг варентест", организации, проводящей независимые тесты потребительских товаров?
"Картофельные чипсы как таковые не представляют собой никакой ценности для питания. Они содержат огромное количество жира и соли. Избыток того и другого вредит здоровью, особенно детскому. Так что можно сказать: картофельные чипсы - абсолютно пустой, ненужный продукт питания. Единственное его достоинство - хруст во рту. Производители это прекрасно знают, и выискивают всё новые методы, чтобы именно их картошка хрустела громче других".
Презентация программы борьбы с лишними килограммами состоялась в Кёльнском институте физической культуры. Прекрасно тренированные, подтянутые школьники старших классов продемонстрировали собравшимся, каких успехов можно добиться, если заниматься спортом. А после шоу был буфет: фруктовый салат и... по пакетику хрустящей картошки. Пакетик маленький, всего-то пригоршня. Но в этой пригоршне 20 граммов жира, почти 300 калорий.