"Надежда" плюс надежда

«Надежда плюс» - это сельскохозяйственное предприятие, которое снабжает больных детей экологически чистыми продуктами.

В долгосрочном проекте, направленном на оздоровление детей, приняло участие несколько партнеров: белорусская организация «Жизнь после Чернобыля», немецкие – «Лебен нах Чернобыль» и «Социальная служба евангелических мужчин» из Вестфалии.

«Не знаю, кому первому пришла в голову мысль, что детям, для полноценного оздоровления, нужны экологически чистые продукты. Идея была одобрена и обе стороны – белорусская и немецкая, приняли участие в ее осуществлении. Так появился филиал «Надежда плюс» - экологическое сельскохозяйственное предприятие»,

- рассказал священник Дитер Ротхардт, член «Социальной службы евангелических мужчин».

В экологически чистом хозяйстве не применяют искусственные удобрения и химические препараты для борьбы с вредителями. Согласно классическому учению, принятому в Германии, биохозяйство должно действовать по замкнутому циклу. То есть, кроме земельного надела, в нем обязательно должен быть и коровник – для получения натуральных удобрений.

«Организовать такое хозяйство было не просто. Рядом с реабилитационным центром держать коров нельзя, так как это заповедная зона, прилегающая к Вилейскому водохранилищу. Пришлось обратиться за помощью в другие хозяйства. Они продают «Надежде плюс» биогумус, которым и удобряются грядки».

В Гродненском аграрном университете есть курсы по экологическому земледелию. Но опытных специалистов по организации и ведению биохозяйств в Беларуси нет. Пришлось приглашать консультанта из Германии, который разработал концепцию такого хозяйства с учетом местных климатических условий и скудных песчаных почв. Теперь на полях и грядках «Надежды плюс» растут картофель, гречиха, свекла, репа, морковь. В парниках – помидоры, огурцы, кабачки. Пару лет назад появилась и небольшая пасека. Почти весь урожай филиал передает в реабилитационно-оздоровительный центр.

«Надежда» - большой центр, им надо много продуктов. Иногда, правда, остаются излишки, которые можно было бы продать, но в Беларуси нет магазинов по реализации экологически чистых сельхозпродуктов».

Это еще один барьер, затрудняющий развитие экологического земледелия в Беларуси. Неразвитый экорынок и фиксированные цены на сельхозпродукты превращают биохозяйства в нерентабельные предприятия. «Надежда плюс» - одно из немногих, которым удается выжить в таких условиях.

«Мы заинтересованы в том, чтобы дети питались экологически чистыми продуктами. Поэтому оказываем филиалу финансовую поддержку. Мы помогаем им и практически - закупаем в Германии сельскохозяйственные машины и отправляем в Беларусь».

Анализы, проведенные экспертами, показали, что в овощах и корнеплодах, выросших на земельных угодьях «Надежды плюс», очень низкое содержание нитратов. И вкус у натуральных помидоров и репы совсем иной.

«У жителей Беларуси есть интерес к экологически чистым продуктам и их производству. К сотрудникам «Надежды плюс» часто обращаются с вопросами, как и что надо делать. Но чтобы эта отрасль начала действительно развиваться в Беларуси, потребуется много времени»,

- считает Дитер Ротхардт.