Teor de dioxina leva Alemanha a recolher carne irlandesa do mercado

Autoridades sanitárias em Berlim ordenaram o recolhimento no país da carne de porco importada da Irlanda, após ter sido encontrada dioxina, substância cancerígena, na carne de procedência irlandesa. Segundo uma funcionária do ministério da Proteção ao Consumidor, esta é apenas uma medida de precaução tomada depois que governo da Irlanda pediu a retirada do mercado de toda a carne produzida desde o 1° de setembro último.

Em amostras recolhidas pelo governo irlandês, teria sido registrado um teor de dioxina na carne que ultrapassa em até 200 vezes os limites permitidos. Uma das razões da alta concentração da substância cancerígena na carne pode estar na ração consumida pelos porcos. A Alemanha, ao lado do Reino Unido, é um dos principais países que importam carne de porco da Irlanda. A carne contaminada foi também exportada para a França, Itália, Rússia e China. (sv)