Glifosat: mieszkańcy Europy podtruwani herbicydem
13 czerwca 2013
Od marca do maja 2013 organizacja ochrony środowiska i przyrody BUND oraz jej europejska organizacja dachowa Friends of Earth (FOE) dały do zbadania próbki moczu 182 osób z 18 krajów pod kątem obecności w nim herbicydu; 8-12 próbek na kraj. Probanci w wieku od 15-65 lat albo byli konsumentami mięsa, albo wegetarianami i odżywiali się przeważnie żywnością konwencjonalną.
Najbardziej obciążeni mieszkańcy Malty, najmniej Bułgarzy i Macedończycy
Obecność glifosatu stwierdzono w organizmie 90. procent badanych mieszkańców Malty, 70. procent Brytyjczyków, Polaków i Niemców (pozostałości glifosatu stwierdzono w moczu 7 z 10 mieszkańców dużych miast w Niemczech).
Ponadto herbicydem obciążonych było 63 procent Holendrów i 60 procent Czechów. Obecność glifosatu w moczu stwierdzono też u 55. procent Belgów i Łotyszy, 50. procent Cypryjczyków, 40. procent Hiszpanów i Chorwatów, 30. procent Węgrów i Francuzów, 20. procent Austriaków i Gruzinów, 17. procent Szwajcarów i u 10. procent Bułgarów i Macedończyków.
Bezbronność konsumentów
Według Huberta Weigera z organizacji BUND (zdjęcie tytułowe) "jest to przerażające, że u prawie połowy mieszkańców dużych miast w Europie stwierdzono obecność glifosatu w moczu".
Poza Maltą, najbardziej obciążeni herbicydem są mieszkańcy krajów, w których prowadzi się intensywną produkcję rolną kosztem środowiska, tak jak w Niemczech, Wielkiej Brytanii, Polsce i Holandii. Weiger uważa, że konieczna jest znaczna redukcja zastosowania tego herbicydu w rolnictwie.
Bułki z glifosatem
Jürgen Stellpflug, redaktor naczelny „Ökotest” powiedział, że jego pismo zleciło zbadanie pod kątem obecności glifosatu mąki, płatków owsianych i pieczywa. Znaleziono go w 14 spośród 20 próbek. Zwłaszcza w bułkach; 8 z 10 było obciążonych tym herbicydem.
Z badań wynika, że herbicyd dostaje się do organizmu człowieka poprzez żywność. - Glifosat nie ma nic do szukania w jedzeniu, a pestycydy nie mają nic do szukania w organizmie człowieka – powiedział Stellpflug.
Apel BUND do rządu federalnego
Specjalistka od technik inżynierii genetycznej, Heike Moldenhauer z BUND oświadczyła, że "Nasze analizy potwierdzają podejrzenie, że mieszkańcy Europy są w dużej mierze obciążeni glifosatem". Dlatego Moldenhauer postuluje przeprowadzenie dokładnych badań w tej sprawie.
Z kolei przewodniczący BUND Weiger wezwał obecny i przyszły rząd federalny do zainicjowania programu długofalowego monitoringu glifosatu w żywności i środowisku. Dodał, że tym programem powinno się objąć również importowane pasze oraz modyfikowaną genetycznie soję.
Obok Monsanto również Bayer, Syngenta i BASF oferują środki ochrony roślin zawierające glifosat.
ots / Iwona D. Metzner
red. odp.: Elżbieta Stasik