Акин Сезер од родниот Ајдин во Турција се преселил во Охрид, каде одгледува органски овошки и зеленчук и зачински билки. Тој притоа создава своја банка на автохтони семиња од македонските и турските села и ја шири својата мисија за органско производство на храна.