Zabrana pušenja u ugostiteljskim objektima

Tko posegne za cigaretom, cigarom ili lulom mora otići u prostoriju koja je predviđena za pušače ili na dvorište, makar temperatura bila ispod nule. Razumljivo je da to mnoge pušače ljuti, osobito ovih hladnih zimskih dana. «To je drastično ograničavanje slobode», žale se novine «Tabakzeitung».

Ali, nepušače veseli da će sad u restoranima moći objedovati bez mirisa cigarete sa susjednog stola, da će ih dim manje nadraživati na kašljanje ili da neće morati svoju odjeću nakon svakog odlaska u gostionicu prati ili davati na kemijsko čišćenje. Oba tabora stoje na nepomirljivim stajalištima. Pušači drže da je ugroženo njihovo osnovno pravo razvijanja vlastite osobnosti. Za mnoge je nepušače došao kraj tolerancije jer im pušenje u doslovnom smislu riječi «smrdi».

Provedba bez poteškoća

Samo u četiri njemačke savezne pokrajine još se smije pušiti u ugostiteljskim objektima bez ikakvih ograničenja. Ali, ne zadugo. U Saskoj do 1. veljače, u Rajnsko-Pfalačkoj do 15. veljače (tu se zacijelo vodilo računa o datumu karnevala), u Sjevernom Porajnju i Westfaliji te u Tirinškoj do 1. srpnja. Tri su savezne pokrajine već 2007. uvele zabranu pušenja u ugostiteljskim objektima: Baden-Württemberg i Donja Saska 1. kolovoza, Hessen 1. listopada.

Prema spoznajama Njemačkog saveza hotelijera i ugostitelja DEHOGA u većini ugostiteljskih objekata provedba zabrane pušenja funkcionira bez problema. Ali, problema ima kod ugostiteljskih objekata koji imaju samo jednu prostoriju, kao što su krčme i barovi i u kojima pušači predstavljaju većinu gostiju.

Osjetno smanjenje prometa

Baden-Württemberg je mjesec dana nakon uvođenja zabrane proveo ispitivanje među tristotinjak manjih ugostiteljskih objekata. Svaki drugi je strahovao za egzistenciju. A dvije trećine su navele da im se promet smanjio. Jedna studija CHD Experta i Marktplatz Hotela je pokazala da je svaki četvrti ugostiteljski objekt u Donjoj Saskoj i Baden-Württembergu nakon uvođenja zabrane pušenja početkom kolovoza prošle godine imao smanjenje prometa za više od 10 posto.

Sad se očekuju tužbe ustavnom sudu i građanske inicijative koje bi trebale spriječiti zabranu pušenja barem u ugostiteljskim objektima koji imaju samo jednu prostoriju. To podupire i DEHOGA, a ustavni stručnjaci smatraju da ta zabrana ograničava prava vlasnika malih poduzeća.

Bez dima i na "Oktoberfestu"

Općenito, birtije i barovi su u očima duhanskog lobija žrtve zabrane pušenja, jer su njihovi posjetitelji većinom pušači. O tome jedino savezna pokrajina Saarland vodi računa. Naime, stoji li samo ugostitelj i njegova obitelj za šankom, dakle ako nemaju zaposlenika, ugostitelj može birati hoće li njegova birtija biti za pušače ili nepušače.

Bavarske se ne želi upuštati u nikakav kompromis glede zaštite nepušača pa je usvojila opću zabranu uvođenja prostorije za pušače. Ona ide čak do te mjere da zabranjuje pušenje i u šatorima za velika slavlja, a time dakle i za vrijeme čuvenog „Oktoberfesta“. Kao jedina zabilaznica ove zabrane u Bavarskoj je mogućnost ishodovanja dozvole za pušenje samo kod zatvorenih proslava organiziranih „za posebna društva.“

Zasad nema policijskih kontrola u lokalima

Njemački centar za istraživanja bolesti raka u Heidelbergu kritizirao je što se u većem broju saveznih pokrajina mogu uspostaviti prostorije za pušenje. Jer, zaposlenicu u ugostiteljstvu i dalje su na takvim radnim mjestima najviše izloženi štetnim tvarima prilikom pušenja. Zemlje kao Sjeverno Porajnje i Westfalija i Berlin pokušavaju ovaj problem riješiti na taj način da su faktički uvele zabranu posluživanja u prostorijama za pušenje.

Tko se ogriješi o zakon zabrane puštenja, prijete mu novčane kazne koje za ugostitelje mogu iznositi i nekoliko tisuća eura. No, državna tijela neće u svim saveznim pokrajinama odmah krenuti u akciju kažnjavanja kršenja ovoga zakona. Kažnjavanja će uslijediti u Berlinu tek u srpnju, u Mecklenburg-Vorpommernu tek u kolovozu 2008. A bavarski premijer Günther Beckstein izjavio je da on na "Oktoberfestu" ne želi vidjeti patroliranje policije u šatorima i lokalima. „Kod upotrebe represivnih sredstava bit ćemo jako suzdržani“, izjavio je Beckstein za novine „Münchner Merkur“.