Elementarna nepogoda na tržištu hrane

Američki mediji su prepuni tužnih prizora uvenulih nasada i zemlje ispucale od suše u području "žitnice" tog kontinenta. Thommy Bowls iz Marylanda pred kamerama pokazuje ono što je ostalo od njegovog kukuruza: maleni, iskrivljeni klipić s jedva kojim zrnom. Nije bolje niti na njegovom polju soje: tamo je ostala samo suha prašina. Čak i da konačno padne kiša, za Bowlsa je već gotovo: urod je uništen.

Jer tjednima nije pala ni kap kiše tako da je već mnoštvo okruga proglasilo elementarnu nepogodu. "Ovo je vrlo teško doba za poljoprivrednike. Mnogi vide kako je njihov težak rad uništen ovim vremenom. Osobito su pogođeni stočari jer nemaju dovoljno slame a raste i cijena za stočnu hranu", objavljuje američki ministar poljoprivrede Tom Wilseck.

Gladna stoka - u klaonice!

Doista, i Bowls je uzgajao kukuruz i soju kao stočnu hranu. Obzirom da je to područje iz kojeg se tradicionalno izvoze žitarice u čitav svijet, i svjetska cijena tih poljoprivrednih proizvoda vrtoglavo raste. Tako je kukuruz i na burzi u Frankfurtu na kraju srpnja koštao već 8,12 dolara po bušelu - i samo tog mjeseca, kad su razmjeri suše postali sve izvjesniji, je cijena porasla za 21,6% To je najveće povećanje cijena u jednom srpnju u posljednjih 36 godina!

Obzirom da je stočna hrana sve skuplja, raste i cijena mesa: svinjetina je na svjetskom tržištu je poskupjela za dva do tri posto, govedina i do četiri posto. Ali zapravo - i barem trenutno, to poskupljenje je besmisleno. Jer stočari, obzirom da je sve skuplje hraniti životinje, masovno kolju svoju stoku tako da mesa ima i više nego što je potrebno. Dugoročno, naravno da će potražnja premašiti ponudu, ali u ovom trenutku čitav niz američkih stočara bilježi lijepu dobit - zbog suše!

"Sve je osigurano!"

I zemljoradnici američkog Srednjeg zapada dobro poznaju svoje oranice: jedne godine će izgledati kao s plakata poljoprivrednog sajma, a druge - kao beživotna pustinja. Zato samo najodvažniji (i najsiromašniji) ne sklapaju police osiguranja protiv suše tako da je oko 85% od uništenih uroda osigurano. Zato su se i sve banke obrušile na pogođena područja, nudeći poljoprivrednicima kredite da premoste razdoblje dok osiguranje ne bude isplaćeno.

I kada je riječ o međunarodnim, dugoročnim sporazumima o isporuci žitarica, američki ministar poljoprivrede uvjerava partnere od Kanade i Meksika pa do Kine i Japana kako će SAD i dalje uredno isporučivati dogovorene iznose. Jer genetskom tehnologijom i korištenjem novih područja za nasadu, ministar zapravo očekuje izuzetno dobar urod. Drugim riječima, od ove suše će stradati samo oni koji ovise o ponudi na svjetskom tržištu - i od špekulanata na tom tržištu.

Jim Yong Kim, novi direktor Svjetske banke, dobro zna tko su to: "Suša u Americi će imati golem utjecaj na najsiromašnije na ovom svijetu. Cijene žitarica su na svjetskom tržištu narasle 20 do 30 posto, a veće cijene hrane za neke obitelji znači da svoju djecu više neće moći slati u školu. To će imati dugoročne posljedice na milijune stanovnika u siromašnim zemljama", piše u pismu Jim Yong Kima koje je objavljeno ovog tjedna.