88 milijuna tona hrane završava svake godine u Europskoj uniji u smeću. Dio krivice za to snose trgovci koji robu po isteku roka koji stoji na ambalaži bacaju u smeće jer im je to najlakše, ali i sami građani koji se neodogovorno odnose prema prehrambenim namirnicama. Jedan primjer iz Danske poklazuje da može i drugačije.