گزارشی از تولید شراب در وان حمام آپارتمان‌های تهران
۱۳۹۳ فروردین ۷, پنجشنبه
خبرگزاری رویترز گزارشی درباره مصرف الکل در میان جوانان ایران و در پارتی‌های شبانه آنها منتشر کرده است. این گزارش پسر جوانی به نام "شهریار" را معرفی کرده که هر آخر هفته دوستانش را به آپارتمان لوکس پدرش در تهران دعوت می‌کند. پارتی شبانه آنها با نوشیدن "تکیلا" آغاز می‌شود و تا روشن شدن هوا ادامه پیدا می‌کند.
"کلوب‌های شبانه" در ایران وجود خارجی ندارند اما خانه‌های شخصی جای این کلوب‌ها را پر کرده‌اند. در کشوری که تولید، فروش و مصرف مشروبات الکلی ممنوع و جرم است، در بیشتر مهمانی‌ها الکل سرو می‌شود.
"شیما" دوست دختر شهریار از طریق تلفن ویدیو به رویترز گفته که "الکل پارتی‌ها راهی هستند برای آزاد شدن از قوانین سختگیرانه حکومتی". شهریار می‌گوید: «با نوشیدن الکل، آدم مشکلاتش را فراموش می‌کند. ما از دست محدودیت‌های زیاد برای جوانان دیوانه شده‌ایم».
تولید شراب در ایران؛ سنتی ۷ هزار ساله
رویترز در ادامه گزارش خود به سنت قدیمی تولید شراب در ایران اشاره می‌کند و آن را بر اساس تخمین دانشمندان متعلق به پنج هزار سال پیش از میلاد مسیح (یعنی بیش از ۷ هزار سال پیش) قلمداد می‌کند.
"شراب شیراز" یکی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین شراب‌های تولید ایران است که به وسیله سربازان جنگ‌های صلیبی به اروپا راه پیدا کرد. امروزه اما به دلیل ممنوعیت فروش الکل، ایرانیان خودشان در خانه شراب تولید می‌کنند.
"حسام" جوان ۲۸ ساله‌ای است که در تهران موزیک تدریس می‌کند. او به رویترز توضیح می‌دهد که با دوستانش در وان حمام خانه‌شان انگور را با پا له می‌کنند و برای شراب آماده می‌کنند. او می‌گوید این کار برایشان مفرح و همانند یک "آیین تطهیرکننده" است.
"امین" معلم ورزش ۳۵ ساله نیز تولیدکننده حرفه‌ای شراب است. او در باغچه ۵۰ متری‌اش، انگور برای تولید شراب پرورش می‌دهد و در زیرزمین خانه‌اش هم خم‌های شراب را تا آماده شدن انبار می‌کند.
البته کسانی که قادر به تولید شراب خانگی نیستند هم به راحتی و با یک تماس تلفنی می‌توانند شراب را در خانه خود تحویل بگیرند. "رضا" مهندس کامپیوتر می‌گوید: «ناصر تولیدکننده شراب است و با یک تلفن شراب مرا به خانه می‌آورد، سرویس VIP!».
"درآمد میلیاردی از انحصار ورود الکل"
علاوه بر تولید شراب خانگی، مارک‌های معروف مشروبات الکلی نیز به داخل ایران قاچاق می‌شوند. به نوشته رویترز، گفته می‌شود که انحصار قاچاق الکل به ایران در دست مرزبانان و ماموران گمرک است و این افراد از این راه هر سال بالغ بر ۱۲ میلیارد دلار درآمد کسب می‌کنند. نیروهای سپاه که بر بخش بزرگی از مبادی ورودی کالا به ایران نظارت می‌کنند، تا کنون به این شایعات واکنشی نشان نداده‌اند. به نوشته رویترز، بیشتر مشروبات الکلی از ترکیه و اقلیم کردستان عراق وارد ایران می‌شوند و البته ودکا از روسیه و گرجستان نیز به ایران وارد می‌شود.
تا کنون بارها روحانیان و پیشوایان مذهبی در ایران نسبت به دسترسی آسان به الکل هشدار داده‌اند. بسیاری از آنها ورود الکل به ایران را "توطئه غرب" می‌دانند.
از زمان روی کار آمدن دولت حسن روحانی، حملات پلیس به منازل و پارتی‌ها کمتر شده اما مجازات تولید و مصرف الکل تغییری نکرده است.
صرف نظر از ممنوعیت مذهبی مصرف الکل، عوارض ناگوار زیاده‌روی در مصرف الکل یا نوشیدن مشروبات الکلی غیر استاندارد در ایران نیز گزارش شده است. نابینایی و حتی مرگ از عوارض مصرف مشروبات الکلی غیراستاندارد هستند.
رسانه‌های ایران از وجود ۲۰۰ هزار معتاد به الکل در میان جمعیت ۷۶ میلیونی ایران خبر می‌دهند. منابع غیررسمی آمار معتادان به الکل را از این رقم بیشتر می‌دانند. از سال گذشته در تهران اولین کلینیک ترک اعتیاد الکل راه‌اندازی شده است.