1. پرش به گزارش
  2. پرش به منوی اصلی
  3. پرش به دیگر صفحات دویچه وله

تمام حقایق در مورد رژیم غذایی و سرطان روده بزرگ

الینا فرهادی
۱۴۰۱ اسفند ۲۴, چهارشنبه

تازه‌های پزشکی هفته: تمام حقایق در مورد رژیم غذایی و سرطان روده بزرگ/ حل مشکل انزال زودرس در مردان با ورزش منظم/ ارتباط رژیم غذایی مدیترانه‌ای با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل/ بیماری کبد را از روی ۷ نشانه جدی تشخیص دهید.

https://p.dw.com/p/4Ogp7
 پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد
پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهدعکس: Colourbox/E. Karandaev

ظبق گزارش جدیدی از انجمن سرطان آمریکا، نسبت موارد ابتلا به سرطان روده بزرگ در میان بزرگسالان کمتر از ۵۵ سال، در سال‌های گذشته رشد چشمگیری داشته است.

به‌نوشته "سیاتل‌تایمز" اگرچه خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ با بالا رفتن سن افزایش می‌یابد، اما در حال حاضر بیشترین میزان مرگ‌و‌میر ناشی از این سرطان، در مردان کمتر از ۵۰ سال است. این واقعیت زمانی که چادویک بوزمن، هنرپیشه آمریکایی و ستاره فیلم سینمایی «پلنگ سیاه» در اثر این سرطان در ۴۳ سالگی درگذشت، بیشتر مورد توجه قرار گرفت.

به‌طور کلی، سرطان روده بزرگ در آمریکا سومین سرطان شایع و دومین علت شایع مرگ‌ و‌ میر ناشی از سرطان است.

دو راه مشخص برای محافظت از خود در برابر این سرطان وجود دارد: پیشگیری اولیه (داشتن رژیم غذایی و عادات سالم) و پیشگیری ثانویه (غربالگری پیشگیرانه که می‌تواند به تشخیص زودهنگام سرطان کمک کند).

طبق گزارش صندوق بین‌المللی تحقیقات سرطان (WCRF)، شواهد قوی وجود دارد که مصرف گوشت‌های قرمز و فرآوری‌شده خطر ابتلا به این سرطان را تا حدی افزایش می‌دهد.

در این میان WCRF به شواهد قوی اشاره می‌کند از جمله این که غذاهای لبنی و به‌طور خاص شیر و پنیر، و همچنین کلسیم موجود در دیگر غذاها به کاهش خطر ابتلا کمک می‌کنند. همچنین مطالعات متعدد نشان داده است که افرادی که بالاترین مصرف لبنیات را دارند، کمتر به این سرطان مبتلا می‌شوند. تحقیقات کاهش خطر مشابهی را در بین افرادی‌‌ که روزانه ۲۰۰ تا هزار میلی‌گرم کلسیم مکمل مصرف می‌کنند، مشاهده کرده است.

همچنین این نکته ثابت شده که خوردن غلات کامل و سایر منابع فیبر غذایی از شما در برابر سرطان روده بزرگ محافظت می‌کند. در ضمن عدم مصرف کافی میوه و سبزیجات غیرنشاسته‌ای مانند بروکلی، گل کلم و سبزیجات برگدار، ممکن است خطر ابتلا را افزایش دهد. میوه‌ها و سبزیجات حاوی فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتوکمیکال‌ها هستند که می‌توانند از تشکیل تومورهای سرطانی جلوگیری کنند.

کارهای دیگری که می‌توانید برای کمک به محافظت از خود در برابر سرطان روده بزرگ و سایر سرطان‌ها انجام دهید عبارتند از: فعالیت بدنی، اجتناب از استعمال دخانیات و مصرف الکل در حد اعتدال. بنابر اعلام WCRF، مصرف بیش از دو نوشیدنی الکلی در روز، خطر سرطان روده بزرگ را افزایش می‌دهد. همچنین به‌گفته انجمن سرطان آمریکا، وزن اضافی خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان پستان (در زنان یائسه)، رکتوم، مری، پانکراس و کلیه را افزایش می‌دهد.

اکثر مردم باید غربالگری سرطان روده بزرگ را از سن ۴۵ سالگی شروع کنند. اگر بیماری التهابی روده (بیماری کرون و کولیت اولسراتیو)، سابقه شخصی پولیپ روده بزرگ، یا سابقه خانوادگی سرطان روده بزرگ دارید، باید برای غربالگری به‌موقع از جمله کولونوسکوپی، به پزشک مراجعه کنید.

اکثر مردم باید غربالگری سرطان روده بزرگ را از سن ۴۵ سالگی شروع کنند
اکثر مردم باید غربالگری سرطان روده بزرگ را از سن ۴۵ سالگی شروع کنندعکس: Rupert Oberhäuser/imago images

حل مشکل انزال زودرس در مردان با ورزش منظم

بر اساس یک مطالعه جدید که توسط محققان بریتانیایی انجام شده، ۳۰ دقیقه دویدن برای پنج‌بار در هفته، به‌اندازه دارو برای مردانی که دچار انزال زودرس می‌شوند، موثر است.

به‌گزارش مجله پزشکی Everyday Health این مطالعه که در مجله Trends in Urology and Men's Health منتشر شده است، ۵۴ مطالعه را برای بررسی اثربخشی مداخلات غیردارویی برای انزال زودرس مورد بررسی قرار داد.

انزال زودرس یک شکایت رایج در بین مردان در سراسر جهان است، ضمن اینکه داروهای موثر نسبتا کمی در دسترس هستند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده آمریکا (FDA) هیچ دارویی را به‌طور خاص برای انزال زودرس تایید نکرده است.

داروهای بی‌حس‌کننده موضعی می‌توانند حس را کاهش دهند و به تاخیر در انزال کمک کنند. به‌گفته انجمن اورولوژی آمریکا، داروهای خوراکی نیز وجود دارند که ممکن است به تاخیر در ارگاسم کمک کنند؛ از جمله داروهای ضد‌افسردگی، مسکن‌ها و داروهایی که برای اختلال نعوظ استفاده می‌شوند.

اما با توجه به اینکه داروها اغلب عوارض جانبی دارند، به‌نظر می‌رسد که در نهایت، بهترین دارو برای جلوگیری از انزال زودرس ورزش است.

فعالیت بدنی منظم بخصوص تمرینات کگل و دویدن، نتایج امیدوارکننده‌ای در بسیاری از مطالعاتی که محققان بریتانیایی در بررسی تحقیقاتی اخیر خود تحلیل کردند، داشت.

به‌ عنوان‌ مثال، یک مطالعه با ۱۰۵ شرکت‌کننده نشان داد که دویدن به مدت ۳۰ دقیقه و برای پنج بار در هفته، به افزایش زمان تأخیر در انزال به‌اندازه مصرف داپوکستین، یک داروی انتخابی بازدارنده بازجذب سروتونین (SSRI) که برای درمان انزال زودرس تجویز می‌شود، کمک می‌کند.

دو مطالعه دیگر یوگا را با پیشرفت‌های آماری قابل توجهی در به تاخیر انداختن انزال زودرس مرتبط دانستند.

همچنین نشان داده شده که ورزش عضلات کف لگن یا "کگل" فوایدی دارد. در برخی مطالعات، مردانی که تمرینات کف لگن را انجام می‌دادند، زمان تاخیر در انزال را از میانگین یک دقیقه به ۳ دقیقه افزایش دادند.

به‌گفته انجمن پزشکی بیماری‌های جنسی آمریکای شمالی (SMSNA)، ماهیچه‌های کف لگن در انزال نقش دارند و مردانی که می‌توانند کنترل عضلات لگن را بهبود بخشند، ممکن است بتوانند با شل‌کردن عضلات پرینه، انزال را به تاخیر بیاندازند. تمرینات کگل می‌تواند به تقویت این عضلات کمک کند.

با‌این‌وجود، بررسی‌ها نشان می‌‌دهد که در‌ نظر‌ گرفتن چندین گزینه در درمان انزال زودرس مهم است زیرا عوامل زیادی بر انزال زودرس تأثیر می‌گذارند؛ از جمله هورمون‌ها، استرس و اضطراب.

از آنجایی‌ که شرایط هر بیمار متفاوت است، هیچ درمان یکسانی برای همه وجود ندارد. از این رو دارو، ورزش، مشاوره، درمان جنسی، یوگا و درمان بیماری‌های زمینه‌ای همگی در درمان زودانزالی نقش دارند.

ارتباط رژیم غذایی مدیترانه‌ای با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل

هیچ درمان یا روش اثبات‌شده‌ای برای پیشگیری از زوال عقل که ۵۵ میلیون نفر در سراسر جهان را تحت تاثیر قرار می‌دهد، وجود ندارد، اما تعدادی از مطالعات نشان داده‌اند که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای ممکن است خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد.

به‌گزارش CNN آخرین مطالعه که روز دوشنبه در ژورنال BMC Medicine منتشر شد، نشان می‌دهد افرادی که بیشتر به رژیم مدیترانه‌ای همراه با غذاهای دریایی و غذاهای گیاهی پایبند هستند، تا ۲۳ درصد کمتر از افرادی که رژیم غذایی دیگری را رعایت می‌کنند، در معرض خطر زوال عقل قرار دارند؛ حتی اگر خطر ژنتیکی برای این بیماری را داشته باشند.

ابن تحقیق شامل بررسی بیش از ۶۰ نفر بود که بخشی از مطالعه UK Biobank بودند و برای مدت بیش از ۹ سال پیگیری شدند.

مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه‌ای نه تنها می‌تواند از زوال شناختی جلوگیری کند، بلکه به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد، از تحلیل استخوان جلوگیری می‌کند و باعث حفظ وزن در محدوده سالم می‌شود.

مطالعه‌ دیگری که ۸ مارس منتشر شد، نشان می‌داد افرادی که پیرو رژیم غذایی مدیترانه‌ای هستند، همچنین کمتر دچار آلزایمر می‌شوند.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر پخت‌و‌پز گیاهی تمرکز دارد. بیشترین میزان هر وعده غذایی باید از میوه‌ها و سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و دانه‌ها به‌همراه چند آجیل تشکیل شده باشد. تاکید زیادی روی روغن زیتون فوق‌بکر وجود دارد. کره و سایر چربی‌ها به‌ندرت مصرف می‌شوند. شیرینی‌ها و کالاهای تهیه‌شده از شکر یا آرد تصفیه‌شده کمترین میزان استفاده را دارند.

گوشت قرمز در این رژیم غذایی گنجانده می‌شود اما به مقدار کم و معمولا فقط برای طعم‌دادن به یک غذا. در عوض، وعده‌های غذایی ممکن است شامل تخم‌مرغ، لبنیات و مرغ باشد، اما در وعده‌های بسیار کوچک‌تر از سایر رژیم‌های غذایی. با‌این‌حال، ماهی که مملو از امگا ۳  و تقویت‌کننده مغز است، یک غذای اصلی است.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر پخت‌و‌پز گیاهی تمرکز دارد
رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر پخت‌و‌پز گیاهی تمرکز داردعکس: Colourbox



بیماری کبد را از روی ۷ نشانه جدی تشخیص دهید

بیش از ۱۰۰ نوع بیماری مختلف کبدی وجود دارد. آنها دلایل مختلفی دارند، از جمله عفونت‌ها، مصرف بیش‌از‌حد الکل، داروها، چاقی و سرطان.

به‌ نوشته نشریه پزشکی Web MD گاهی اوقات آسیب کبدی یا حتی نارسایی کبد و علائم مرتبط با آن حاد هستند یا به‌سرعت ظاهر می‌شوند. این عارضه ممکن است در صورت مصرف بیش از حد استامینوفن یا سایر داروها اتفاق بیفتد. مکمل‌های گیاهی، ویروس‌ها و بیماری‌های خودایمنی نیز می‌توانند باعث این امر شوند. اما بیشتر اوقات بیماری‌های کبدی و نارسایی کبد مزمن هستند و به‌تدریج رخ می‌دهند زیرا کبد به‌آرامی در طول زمان آسیب می‌بیند. علائم اولیه بیماری کبدی از این قرارند: شکم درد، عدم احساس گرسنگی، خستگی یا کمبود انرژی و اسهال. اما بعضی مواقع علائم دیگری در بدن ظاهر می‌شوند که شاید ندانید دلیل آنها مشکلات کبدی است. با مشاهده هر کدام از علائم زیر باید برای بررسی عملکرد کبد، به پزشک مراجعه کنید:

زردی پوست یا چشم (یرقان)

همانطور که کبد آسیب بیشتری می‌بیند، علائم دیگری به‌غیر از علائم اولیه بیماری کبدی ظاهر می‌شوند. ممکن است پوست شما همراه با سفیدی چشم، زرد به‌نظر برسد. پزشکان به این عارضه یرقان می‌گویند. یرقان ناشی از بالا‌رفتن بیلی‌روبین خون است.

خارش پوست

خارش پوست ناشی از بیماری کبدی زمانی اتفاق می‌افتد که شما حتی راش یا چیز دیگری روی پوست خود نداشته باشید. خارش می‌تواند انجام کارهایی مانند خواب را سخت کند و در صورت خاراندن پوست هم برطرف نشود.

آب‌آوردن شکم (آسیت)

آسیت عارضه‌ای است که در آن مایعات در فضای داخل شکم جمع می‌شود. این عارضه دلایل گوناگونی از جمله بیماری‌های کبدی مانند سیروز کبدی و سرطان‌‌های دستگاه گوارش و نیز مسدود‌شدن سیاهرگ کبدی دارد. در مبتلایان به آسیت، شکم بسیار بزرگ شده و به ناف فشار می‌آورد. گاهی آسیت عفونی می‌شود و نیاز به آنتی‌بیوتیک دارد. گاهی اوقات آسیت نیاز به جراحی دارد.

تورم مچ پا

در برخی از افراد مبتلا به آسیت، پاها و مچ پاها نیز متورم می‌شوند و مایعات در آنها تجمع می‌یابد. مصرف نمک کمتر یا مصرف داروهایی که باعث ادرار بیشتر شما می‌شود، به رفع این عارضه در پاها کمک می‌کند.

مدفوع کم‌رنگ و ادرار تیره

عملکرد سالم کبد، علت رنگ قهوه‌ای مدفوع است. این رنگ از نمک‌های صفراوی ساخته‌شده توسط کبد می‌آید. اگر کبد به‌طور طبیعی عمل نکند، مدفوع کم‌رنگ به‌نظر می‌رسد. مدفوع کم‌رنگ اغلب همراه با پوست زرد (یرقان) است. بیلی‌روبین اضافی که پوست شما را زرد نشان می‌دهد نیز می‌تواند ادرار را به‌طور غیرمعمول تیره کند.

خستگی و سردرگمی

بسیاری از افراد مبتلا به بیماری کبد از خستگی طولانی‌مدت رنج می‌برند. این امر ممکن است به‌دلیل تجمع سموم باشد، زیرا کبد آن‌طور که باید آن‌ها را پاک نمی‌کند. تجمع سموم در بدن و جریان خون نیز می‌تواند بر عملکرد مغز تأثیر بگذارد. بنابراین ممکن است گیج شوید یا به سختی تمرکز کنید.

کبودی پوست

در حالی که افراد مبتلا به بیماری پیشرفته کبدی مستعد خونریزی هستند، احتمال لخته‌شدن خون و کبودی پوست نیز در آنها بیشتر است.