Así se celebra Oktoberfest en el mundo
Una de las tradiciones bávaras más famosas es también una de sus exportaciones más exitosas.
Múnich, Alemania
El alcalde de Múnich, Dieter Reiter, dio el vamos al 184 Oktoberfest el sábado 16 de septiebre al abrir el primer barril de cerveza exactamente al mediodía. El político gritó "O'zapft is!", la expresión que se usa en Baviera para decir que el barril "está abierto" una vez que ese néctar de cebada comienza a fluir. Se estima que 5,6 millones de personas asistieron a la Oktoberfest de 2016.
Qingdao, China
Todos los años, miles de personas llegan hasta el Festival Internacional de la Cerveza en Qingdao, una ciudad ubicada en la provincia china de Shandong. Los visitantes tienen ocasión de degustar alguna de las 200 cervezas que unas 40 cervecerías internacionales ponen a disposición de los interesados. Este año las celebraciones comenzaron el 4 de agosto en la Plaza Wanren, en Golden Sands Beach.
Kitchener-Waterloo, Canadá
Kitchner y Waterloo, en la provincia canadiense de Ontario, han organizado en conjunto la fiesta anual del Oktoberfest desde 1969. Los visitantes tienen oportunidad de asistir a más de 40 eventos familiares y culturales. El año pasado, el primer ministro canadiense, Justin Trudeau, abrió las festividades dejando fluir la cerveza en el primer barril.
Melbourne, Australia
Melbourne tuvo su primera Oktoberfest callejera el 16 de septiembre de 2017. Más de 50 personas ataviadas con los pantalones de cuero típicos de Baviera y los vestidos dirndls celebraron en las calles del distrito de South Wharf. Entre las delicias que se pudieron degustar había preparaciones de cerdo, además de la posibilidad de practicar tradiciones típicamente germanas.
Helen, Estados Unidos
Desde 1970, los vecinos de Helen, en las montañas Blue Ridge de Georgia, organizan un Oktoberfest anual para fomentar el esparcimiento y la convivencia en la comunidad local. Creada a la usanza de una localidad típicamente bávara, Helen atrae cada año a unos dos millones turistas de todos los rincones de Estados Unidos.
Blumenau, Brasil
Si visita esta pequeña localidad del sur de Brasil, de seguro se preguntará si todavía está en Sudamérica o fue traslado, mágicamente, a alguna esquina de la Alemania más tradicional. Fundada por inmigrantes germanos en 1850, Blumenau ha conservado su carácter bávaro tan distintivo a lo largo de los años. Los vecinos organizan una de las mayores celebraciones de la Oktoberfest del continente.
El Cajon, Estados Unidos
En el soleado El Cajon, cerca de San Diego, los vecinos se reúnen cada octubre para disfrutar de las salchichas alemanas, la ensalada de papas y, claro, la cerveza como parte de su propia fiesta de Oktoberfest. Este 2017, los visitantes podrán también escuchar a una banda alemana, Guggenbach-Baum, que interpretará una serie de canciones tradicionales bávaras.