New Nordic Cuisine: Essen wie die Wikinger26.02.201626. Februar 2016Bei der "New Nordic Cuisine" kommen Beeren, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, Kohl, Kartoffeln, Pilze, Vollkorn und Fisch auf den Tisch. Fleisch ist nur aus artgerechter Haltung erlaubt.https://p.dw.com/p/1I2isBild: DW/P. TorsoeAnzeigeEssen wie die WikingerTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video