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PanoramaEuropa

Feta: Griechenlands bekanntester Käse

20. Januar 2023

Feta besteht überwiegend aus Schafmilch und maximal 30 Prozent Ziegenmilch. Der Käse reift mehrere Monate in einer Salzlake. Wie echter Feta hergestellt wird, sehen Sie hier.

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