1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Srebrenica opet ima pekaru

11. oktobar 2013

Nijemac Dirk Planert sakupio je novac za otvaranje savremene pekare u Srebrenici. Otvoreno je i šest novih radnih mjesta. Ovaj novinar i humanitarac godinama pomaže ljudima u BiH.

https://p.dw.com/p/19yAD
Foto: DW/M.Sekulic

Dirk Planert, njemački novinar i humanitarac slučajno je upoznao Avdu Suljića povratnika u Srebrenicu i odlučio da mu pokuša pomoći da ostvari svoj san i želju da se zaposli i da ima pekaru u Srebrenici. "Danas je 364 dana odkako sam prvi put razgovarao sa Avdom Suljićem", kaže za Deutsche Welle Dirk Planert . "Jednom sam naučio da je sve moguće ako to čovjek želi. Kada sam čuo njegovu priču osjećao sam u srcu da je to moguće uraditi."

Eine Bäckerei in Srebrenica
Posljednje pripreme pred otvorenjeFoto: DW/M.Sekulic

Posao i ostvarenje sna Avde Suljića

Avdo Suljić je tada pričao da bi želio imati pekaru u kojoj bi drugima pravio i sebi zarađivao hljeb. Da bi mu to omogućio, Dirk je osnovao Fondaciju „Help Srebrenica“ kroz koju je veliki broj ljudi pomogao da se u Srebrenici adaptira prostor i opremi savremena pekara. Nekoliko sati pred svečano otvaranje on je oduševljen onim što vidi "Mnogo sam sretan i mogao bih zaplakati."

Eine Bäckerei in Srebrenica
Melisa Jašarević se raduje što je dobila posaoFoto: DW/M.Sekulic

U lijepo uređenom prostoru neće se samo proizvoditi hljeb kaže nam novopečeni gazda i prvi radnik pekare Avdo Suljić: "Trenutno želim proizvoditi hljeb i ostala peciva, sve što imaju i druge pekare u BiH želim da imamo i mi ovdje. Naravno biće tu još i burek, pite, pice, kafa i bezalkoholna pića..."

Nova radna mjesta

Naći će se tu mjesta i za ćevape i još dosta toga ali što je još važnije tu je šest novih radnih mjesta što za Srebrenicu nije beznačajno. Zajedno će raditi Bošnjaci i Srbi, mladi iz Srebrenice. "Tri pekara uključujući i mene i tri radnice", kaže Avdo.

Eine Bäckerei in Srebrenica
Moderno opremljena pekaraFoto: DW/M.Sekulic

Na pitanje da li su novi radnici kao i on sam do sada bili nezaposleni, Avdo odgovara: "Da i oni nisu imali zaposlenja. To su mladi ljudi iz Srebrenice, povratnici, Bošnjaci i raseljeni Srbi koji su odlučili ovdje da žive za stalno."

Aleksandra Milanović ima tremu pred prvo zaposlenje. Mlada je i očekuje da tu dolazi što više mladih: " Imam malo treme, to je zato što prvi put imam posao. Pekara se zove Mladost i očekujem da tu dolazi i puno mladih jer je i prostor tako uređen, biće nam lijepo ovdje, baš mi se sviđa."

Njena kolegica Melisa Jašarević takođe je oduševljena: "Drago mi je prvenstveno što sam dobila posao, što ću raditi ovdje. Potrudit ćemo se da gostima i nama bude što bolje i ljepše.

I Mirsadu Omeroviću ovo je prvo zaposlenje: " Ovo mi je prvo zaposlenje. Sretan sam što ću imati barem neka primanja za sebe i za svoju porodicu jer imam suprugu i dvoje djece."

Eine Bäckerei in Srebrenica
Dirk Planert i Avdo SuljićFoto: DW/M.Sekulic

Prijatelji

Dirk Planert ljudima u Bosni pomaže već dugo godina još iz ratnog doba. Na naše pitanje šta ga na to pokreće, kaže da ne želi da je samo njemu dobro, već želi da to i drugima bude i čini koliko može. Za kraj kaže: " Kada sam prvi put došao ovdje bio sam samo stranac. Danas imam prijatelje i to je odlično.

Autor: Marinko Sekulić

Odgovorna urednica: Belma Fazlagić-Šestić