خمس نصائح لتستمتع بفنجان القهوة الصباحي

لا يمكن للملايين حول العالم بدأ يوم عملهم من دون شرب فنجان من القهوة. وهناك العديد من الأساطير التي تحيط بأفضل أنواع البن وطرق إعداده. وفي هذا الإطار، يقدم موقع "ياهو" خمس نصائح للاستمتاع بألذّ أنواع القهوة:

1- إضافة بعض من الملح إلى البن، لأن ذلك يخفف من طعمه المر، وفي الوقت ذاته يعزز من مذاق المكونات التي تمنح البن طعماً لذيذاً.

2- استخدام البهارات الطبيعة بدل مذاق الفانيلا أو الشكولاته غير الطبيعية. ويفضل في هذه الحالة إضافة القرفة وقشر الليمون وغيرها من البهارات الطبيعية إلى البن المطحون.

3- بدل سكب القهوة التي أعدت قبل ساعات، يفضل تجميدها في حاوية المثلجات. بعد ذلك يمكن تقديمها في كوب من الحليب كشراب بارد منعش.

4- يفضل دائماً استخدام الحليب الساخن وليس البارد مع القهوة.

5- من الأفضل عدم شراء البن المطحون، وإنما طحن الكمية التي تحتاج إليها فقط، كي يبقى البن طازجاً ولا يفقد من نكهته.

وب/ ي.أ (DW)