1. تخطي إلى المحتوى
  2. تخطي إلى القائمة الرئيسية
  3. تخطي إلى المزيد من صفحات DW

البصل سيكون النبات الطبي لعام 2015 في ألمانيا

٣ يونيو ٢٠١٤

لطالما اشتهر البصل الذي يعد من أقدم الخضروات في العالم بفوائده الصحية الكبيرة، إضافة إلى ذلك يعد جزءا أساسيا في الكثير من الأكلات العربية والعالمية. البصل تم اختياره كأفضل نبات طبي لعام 2015، تعرف إذن على بعض فوائده.

https://p.dw.com/p/1CBIk
Küche Kochen Zwiebeln schälen
صورة من: Fotolia/xalanx

وقع اختيار خبراء في ألمانيا على البصل ليتوج بصفته النبات الطبي لعام 2015 وذلك في محاولة لإعادة تسليط الضوء على الجانب العلاجي لهذا النبات حسبما أعلنت جمعية "ان اتش فاو تيوبراستوس" الألمانية للعلاج بالنباتات الطبيعية خلال الملتقى العلمي الذي نظمته الجمعية الثلاثاء (3 يونيو/ حزيران) في مدينة بانشفيتس كوكاو بولاية سكسونيا شرق ألمانيا.

وأشار الخبراء إلى أن البصل الذي يستخدم كغذاء وكمتبل له تأثير فعال أيضا في حالات ضعف الشهية وفي الوقاية من ضيق الشرايين الناتج عن تقدم العمر. وحسب الجمعية فإن معدل استهلاك الألمان من البصل يبلغ سبعة كيلوغرامات سنويا للفرد وأن المساحة المزروعة منه في ألمانيا تبلغ نحو 9000 هكتار. وجاء اختيار البصل كنبات دوائي لعام 2015 من جانب لجنة تحكيم الجمعية وهي المعنية بتشجيع طرق التداوي الطبيعية.

وكشفت دراسات طبية عديدة أن للبصل فوائد طبية إذ أن الاستهلاك المنظم للبصل يساهم في خفض مخاطر أمراض القلب، والتهابات المفاصل وعلاج البرد والصداع والحساسية وبعض أنواع السرطانات وغيرها من الأمراض. كما تستخدمه بعض النساء لأغراض تجميلية، فبالرغم من رائحته القوية إلا أنه يتم خلطه مع زيت الزيتون لتقوية الشعر والحفاظ على صحته.

ر.ن/ ف.ي (د. ب.أ)

تخطي إلى الجزء التالي اكتشاف المزيد

اكتشاف المزيد