المحليات الاصطناعية البديلة مثل الأسبرتام والسكرين والناتريوم سايكلومات. من المفترض أنها تحلي الأطعمة مثل السكر لكن دون سعرات حرارية. ومن المفترض أنا تحمي من زيادة الوزن وأمراض الاستقلاب. لكن دراسات جديدة تظر أن هذه المحليات الاصطناعية تؤثر على الأمعاء بشكل يحفز من نمو البكتيريا فيها مما يؤدي إلى زيادة الوزن.